Franciacorta Brut DOCG - La Montina

Der stilvolle Franciacorta Brut aus dem Hause La Montina fließt in leuchtendem Hellrot ins Glas. Die Perlage dieses Schaumweins zeigt sich im Glas sehr feinperl und überaus beständig. Nach dem ersten Schwenken lässt sich eine perfekte Balance erkennen, da er an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ausschaut. Die erste Nase des Franciacorta Brut offenbart Aromen von Rosen, während sich fruchtige Komponenten im Bouquet mit balsamischen Nuancen verbinden.

Dieser Schaumwein von La Montina ist ideal für diejenigen, die es nicht völlig trocken bevorzugen. Der Franciacorta Brut kommt mit 7 Gramm Restzucker ins Glas, was ihm gerecht wird. Auf der Zunge zeigt sich dieser ausgewogene Schaumwein mit einer äußerst knackigen Textur. Durch seine spürbare Fruchtsäure präsentiert sich der Franciacorta Brut am Gaumen wunderbar frisch und lebhaft. Das Finale dieses Schaumweins aus der Region Lombardei, genauer gesagt Franciacorta DOCG, besticht schließlich durch einen angenehmen Nachhall.

Vinifikation des La Montina Franciacorta Brut

Der harmonische Franciacorta Brut aus Italien ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum La Montina Franciacorta Brut

Dieser Schaumwein aus Italien sollte idealerweise gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu unterschiedlichen Speisen, kann jedoch auch pur ein Genuss sein.

Prämierungen für den Franciacorta Brut von La Montina

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