Franciacorta Rosé Extra Brut DOCG - La Montina

Der Franciacorta Rosé Extra Brut, kreiert von La Montina in der Lombardei, präsentiert im geschwenkten Glas eine strahlende, hellrote Farbe. Die Perlen dieses Schaumweins zeigen sich im Glas äußerst fein und bemerkenswert beständig. Beim Schwenken kann man eine hervorragende Balance wahrnehmen, da sich dieser Schaumwein an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig abzeichnet. In der ersten Nase entfalten sich Aromen von Holunder und Brombeeren, während die fruchtigen Aspekte des Bouquets durch zunehmend fruchtig-balsamische Nuancen ergänzt werden.

Am Gaumen beeindruckt dieser ausgewogene Schaumwein mit einer ungemein cremigen Textur. Dank seiner präsenten Fruchtsäure wirkt der Franciacorta Rosé Extra Brut äußerst frisch und lebendig. Im Abgang überrascht dieser Wein aus der Lombardei mit einer schönen Langlebigkeit, während erneut Noten von Brombeere und Holunder durchscheinen.

Vinifikation des Franciacorta Rosé Extra Brut von La Montina

Die Grundlage für den harmonischen Franciacorta Rosé Extra Brut aus der Lombardei bilden Trauben der Sorten Chardonnay und Pinot Noir. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Franciacorta Rosé Extra Brut von La Montina

Genießen Sie diesen italienischen Schaumwein idealerweise gut gekühlt bei 5 - 7°C. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, schmeckt jedoch auch pur köstlich.

Auszeichnungen für den Franciacorta Rosé Extra Brut von La Montina

• Weitere Produkte von La Montina