Flavio Riserva Trentodoc - Rotari

Der Flavio Riserva Trentodoc begeistert mit einer leuchtenden goldgelben Farbgebung. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel. Nach dem ersten Schluck erleben Sie die feine Perlage und einen ausgewogenen Geschmack. Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Brioche verschmelzen zu einem samtigen Genusserlebnis. Die frische Säure verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Eleganz und anhaltende Finesse.

Die Vinifikation des Flavio Riserva Trentodoc von Rotari

Die Trauben für den Flavio Riserva Trentodoc stammen aus dem Kerngebiet des Trentino. Dort gedeihen die ideale Kombination aus Chardonnay und Pinot Noir.
Die Weinlese erfolgt manuell zur optimalen Reifung. Nach der Pressung findet die Gärung bei kontrollierten Temperaturen statt. Eine lange Reifung auf der Feinhefe steigert die Struktur und Komplexität. Der Flaschenausbau dauert mindestens 36 Monate, was dem Wein sein einzigartiges Aroma verleiht.

Speiseempfehlungen für Flavio Riserva Trentodoc von Rotari

Der Flavio Riserva Trentodoc passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten. Hier sind unsere Empfehlungen:

• 1. Meeresfrüchte, wie Jakobsmuscheln oder Risotto mit Garnelen
• 2. Geflügelgericht, insbesondere mit Zitrusnuancen
• 3. Edle Käsesorten, vor allem Brie oder Ziegenkäse
• 4. Gebratenes Gemüse, wie Spargel oder Artischocken

Genießen Sie diesen hervorragenden Wein zu besonderen Anlässen oder als Höhepunkt eines festlichen Menüs. Lassen Sie sich von der Vielfalt des Flavio Riserva Trentodoc überraschen!

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