Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum - Rotari

Der Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum von Rotari präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und zeichnet sich durch eine feine, langanhaltende Perlage aus. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, das frische Äpfel, Zitrusfrüchte und einen Hauch Brioche vereint. Diese Aromen ergänzen sich hervorragend und schaffen ein verlockendes Spiel. Am Gaumen begeistert die Cuvée mit einer knackigen Frische, gefolgt von einer eleganten Cremigkeit und einem langen, angenehmen Nachklang.

Vinifikation des Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum von Rotari

Die Trauben für den Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum stammen aus den besten Anbaugebieten des Trentino. Der Anbau erfolgt nach rigorosen ökologischen Standards. Die Ernte wird manuell durchgeführt, um die Trauben in optimalem Zustand zu gewährleisten. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und die Gärung findet in Edelstahlbehältern statt. Der Ausbau auf der Hefe beträgt mindestens 24 Monate und sorgt für die feine Perlage sowie das komplexe Aroma.

Speiseempfehlung für den Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum von Rotari

Der Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum passt hervorragend zu vielen Anlässen. Zu den Speisenempfehlungen gehören:

• 1. Meeresfrüchte und Fischgerichte
• 2. Saisonale Salate mit Zitronen-Vinaigrette
• 3. Geflügel in leichten Saucen
• 4. Käseplatten mit mildem Hartkäse

Dieser edle Brut ist perfekt als Aperitif oder für festliche Anlässe geeignet. Lassen Sie sich von diesem hervorragenden Schaumwein aus dem Trentino verführen und genießen Sie ihn in vollen Zügen.

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