Trebbiano d'Abruzzo DOC - Villa San Giorgio

Der Villa San Giorgio Demeter Trebbiano d'Abruzzo ist ein erstklassiger Bio-Weißwein, der ins Weinglas strömt. Er präsentiert eine wunderbar strahlende, hellgelbe Farbe. In diesem sortenreinen italienischen Wein offenbaren sich im Glas herrliche, duftende Aromen von Jasmin, Orangeblüte, Linden und Akazien. Zusätzlich gesellen sich Hinweise weiterer Früchte hinzu.

Der Villa San Giorgio Demeter Trebbiano d'Abruzzo zeigt sich für den Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei niemals grob oder karg, sondern bleibt rund und geschmeidig. Am Gaumen hat die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins eine wunderbare Leichtigkeit. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure bietet der Demeter Trebbiano d'Abruzzo ein samtiges Mundgefühl, ohne an Frische zu verlieren. Der Abschluss dieses jungen Weißweins aus der Weinbauregion Abruzzen, genauer gesagt aus Trebbiano d'Abruzzo DOC, begeistert letztlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Demeter Trebbiano d'Abruzzo von Villa San Giorgio

Dieser Wein konzentriert sich klar auf eine Rebsorte, nämlich Trebbiano. Für diesen exquisiten sortenreinen Wein von Villa San Giorgio wurde lediglich erstklassiges Lesegut verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Danach folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Demeter Trebbiano d'Abruzzo die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Demeter Trebbiano d'Abruzzo sorgsam abgestimmt.

Speiseempfehlung zum Villa San Giorgio Demeter Trebbiano d'Abruzzo

Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C in Begleitung von Spinatgratin mit Mandeln, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

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