- Questo vino bianco, ottenuto dalle migliori uve, si abbina perfettamente a insalata di verdure con barbabietola rossa o curry di pesce al cocco e lime
- La maturazione in tank di acciaio inossidabile rende questo vino bianco tedesco particolarmente tipico della varietà d'uva e fruttato
- Questo vino bianco tedesco è ideale come vino da balcone (anche la terrazza va bene!)
sicuro!
Ulteriori informazioni su Daydrinking White - Weingut Hörner
Nel bicchiere il Daydrinking White della cantina Weingut Hörner offre un colore giallo pallido brillantemente scintillante. Questo uvaggio tedesco mostra nel bicchiere splendide note espressive di uva spina, pesca, limone e mela verde. A queste si aggiungono cenni di vaniglia.
Al palato il Daydrinking White di Weingut Hörner si apre meravigliosamente aromatico, fruttato e ben equilibrato. Sul finale questo vino della regione vinicola del Palatinato conquista infine con una bella persistenza. Ritornano nuovamente i cenni di mela verde e pesca.
Vinificazione del Weingut Hörner Daydrinking White
La base del raffinato Daydrinking White dalla Germania sono uve delle varietà Müller-Thurgau, Riesling e Sauvignon Blanc. Dopo la vendemmia le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Al termine, il Daydrinking White può affinarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.
Abbinamento gastronomico per il Daydrinking White di Weingut Hörner
Gustate questo vino bianco tedesco idealmente moderatamente fresco, a 11 - 13°C, come vino di accompagnamento a curry di pesce con cocco e lime, insalata di indivia alla frutta o verdure saltate nel wok con pesce.
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