Chez Jau Muscat de Rivesaltes 0,5 l - Château de Jau

Questo vino francese monovitigno presenta nel bicchiere note meravigliosamente complesse di arancia, pompelmo rosa, guava e mango. Inoltre, sono presenti note di altri frutti.

Il Chez Jau Muscat de Rivesaltes può essere giustamente descritto come eccezionalmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo gustativo meravigliosamente dolce. Questo Rivesaltes fondente e denso è corposo e stratificato al palato. Nel finale, questo vino fortificato della regione vinicola del Roussillon, che si conserva bene, delizia con una notevole lunghezza. Anche in questo caso si avvertono note di pompelmo e physalis. Nel finale si aggiungono le note minerali dei terreni dominati da marna e ardesia.

Vinificazione dello Château de Jau Chez Jau Muscat de Rivesaltes

Il potente Chez Jau Muscat de Rivesaltes, proveniente dalla Francia, è un vino monovitigno ottenuto dal vitigno Moscato Giallo. Le uve crescono in condizioni ottimali nel Roussillon. Qui le viti affondano le loro radici in terreni di ardesia e marna. Le uve di questo Rivesaltes francese vengono raccolte esclusivamente a mano quando sono perfettamente mature.

Consigli alimentari per il Chez Jau Muscat de Rivesaltes di Château de Jau

Questo vino liquoroso francese si gusta al meglio se moderatamente raffreddato a 11 - 13°C. È perfetto come vino di accompagnamento alla gelatina di latte di mandorle con litchi, allo strudel di pere e lime o al trifle di banane in bicchiere.

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