Château Les Fiefs de Lagrange - Château Lagrange

Con il Château Lagrange Château Les Fiefs de Lagrange arriva nel calice di vino, ben lucidato, un vino rosso di prima classe. In esso mostra un colore rubino meravigliosamente intenso. Se gli si dà un po’ d’aria nel bicchiere facendolo roteare, questo vino rosso rivela un’elevata viscosità, che si manifesta in evidenti archetti sulle pareti del bicchiere. Nel bicchiere questo vino rosso di Château Lagrange mostra aromi di more, completati da ribes nero, note speziate e ciliegia. Il Château Lagrange Château Les Fiefs de Lagrange si presenta all’appassionato di vino piacevolmente secco. Questo vino rosso non appare mai grossolano o austero, bensì rotondo e vellutato. Nel finale questo vino rosso della regione di Bordeaux entusiasma infine con una bella persistenza. Tornano nuovamente accenni di mora.

Vinificazione del Château Lagrange Château Les Fiefs de Lagrange

Il punto di partenza per l’eccellente e meravigliosamente potente cuvée Château Les Fiefs de Lagrange di Château Lagrange sono le uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Naturalmente il Château Les Fiefs de Lagrange è definito non solo dal suolo di Saint Julien. Questo francese può essere definito, nel miglior senso del termine, un vino del Vecchio Mondo, che si presenta in modo straordinariamente incisivo. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina di pressatura. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fine della fermentazione.

Abbinamento gastronomico per Château Lagrange Château Les Fiefs de Lagrange

Gustate questo vino rosso francese idealmente alla temperatura di 15 - 18°C come vino di accompagnamento a punta di petto di vitello con fagioli e pomodori, petto d’anatra con taccole oppure pollo brasato al vino rosso.

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