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La Rivetta Cartizze Prosecco Superiore DOCG - Villa Sandi

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La Rivetta Cartizze Prosecco Superiore DOCG - Villa Sandi
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Dieser limitierte Cartizze Prosecco Superiore Spumante DOCG von Villa Sandi leuchtet in einem hellen Strohgelb mit intensiver und anhaltender Perlage. Er entfaltet einen frischen, trockenen, herben und zugleich angenehmen Duft mit einem fruchtigen Aroma von reifen gelben Äpfeln und exotischen Zitrusfrüchten. Abgerundet wird dies mit einer anhaltenden blumigen Note von Glyzinien- und Akazienblüten. Der Geschmack wirkt frisch, trocken, streng und zugleich angenehm weich. Ein zarter Schaum schmeichelt dem Gaumen und entwickelt weiche, fruchtige Sensationen.

Speiseempfehlung zum Cartizze Prosecco Superiore Spumante DOCG von Villa Sandi

Ideal als Aperitif oder als Speisebegleiter zu Lachs.

Prämierungen für den La Rivetta Cartizze von Villa Sandi

Gambero Rosso 2021: 3 Gläser

Informationen zum Weingut

Cartizze ist ein kleines hügeliges Gebiet in Italien mit 106 ha zwischen Santo Stefano und S. Peitro di Barbozza in der Gemeinde Valdobbiadene. In diesem Gebiet liegt "La Rivetta", eine Cru Lage. Sie ist das Ergebnis einer perfekten Kombination aus einem Mikroklima und altem Land.

PROFILO
90
Punkte
Robert Parker
95
Punkte
Decanter
3
Gläser
Gambero Rosso
93
Punkte
Wine Enthusiast
90
Punkte
Wine Spectator
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
frizzante
Tipologia:
Prosecco Spumante
Colore:
bianco
Gusto:
brut - bruto
Annata:
NV
Livello di aciditá in g/l:
5,7
Zuccheri residui in g/l:
12,0
Paese:
Italia
Regione:
Veneto (IT)
Uvaggio:
Cuvée:
sortenrein
Vinificazione:
serbatoio in acciaio inox
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Denominazione:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Premi:
Robert Parker - The Wine Advocate - 90 Punkte , Decanter - 95 Punti , Gambero Rosso - 3 bicchieri , Wine Enthusiast - 93 Punti , Wine Spectator - 90 Punti
Terreno e ubicazione particolare:
suolo calcarico , arenaria , Limo
Aromi:
Acacia , Mango , Mela verde , Limone
Struttura:
fresco
Retrogusto:
medio
Stile:
moderno
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
5 - 7
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese
Bicchiere consigliato:
Schaumweinglas
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
innovativo
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Gradazione alc. %:
11,5
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Villa Sandi - Via Erizzo 113 - 31035 Crocetta del Montello TV - Italien
Voce: n.d.r:
70015-IT-SW-GL-006
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