Tradition Brut - Champagne Baron-Fuenté

Il tradizionale Brut leggero della casa Champagne Baron-Fuenté si presenta nel bicchiere con un brillante giallo dorato. Agitando il calice, questo Champagne si distingue per una fascinante leggerezza, che lo fa danzare vivacemente nel bicchiere. Al naso, questo Champagne della Champagne affascina con note di amarena, prugna, visciola e susina. È proprio il suo carattere fruttato a rendere questo vino particolarmente speciale.

Leggero e complesso, questo Champagne cremoso si presenta al palato. Nel finale, questo vino spumante invecchiabile della regione vitivinicola Champagne stupisce infine con una notevole lunghezza. Si ripresentano nuovamente accenni di amarena e visciola. Nel retrogusto si uniscono note minerali dei terreni dominati dal calcare.

Vinificazione del Tradizione Brut di Champagne Baron-Fuenté

Il raffinato Tradizione Brut dalla Francia è una cuvée, realizzata con vitigni Chardonnay, Pinot Meunier e Spätburgunder. Nella Champagne, le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni di calcare. Il Tradizione Brut è un vino del Vecchio Mondo in tutto e per tutto, poiché questo francese sprigiona un eccezionale fascino europeo, che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pressate. Lo Champagne viene prodotto seguendo il metodo classico della fermentazione in bottiglia.

Abbinamento gastronomico per il Tradizione Brut di Champagne Baron-Fuenté

Questo Champagne francese dovrebbe essere gustato ben freddo, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente con crema di kefir al cocco, cosce di pollo giamaicane con insalata di ananas o patate dolci al forno con formaggio di pecora.

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