Selezione speciale - Abadía Retuerta

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Robert Parker

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Guía Peñín

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Selección Especial - Abadía Retuerta

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La Selección Especial di Abadía Retuerta si presenta nel bicchiere di un ricco rosso scuro e accarezza inizialmente il naso con intensi aromi di frutti rossi e note floreali. Il bouquet è completato da sfumature di caramello, cedro e un accenno di eucalipto.

Questa cuvée è morbida e fresca al palato e delizia con il grande equilibrio tra alcol, acidità e tannini. Il lungo finale è caratterizzato da tannini morbidi.

Vinificazione del Abadía Retuerta Selección Especial

Questa cuvée è vinificata con i vitigni Tempranillo, Syrah e Cabernet Sauvignon e matura per 16 mesi in botti di rovere francese e americano.

Consigli alimentari per l'Abadía Retuerta Selección Especial

Assaporate questo vino rosso secco con tapas e paella, carni rosse e alla griglia, brasati o formaggi.

Riconoscimenti dell'Abadía Retuerta Selección Especial

Robert Parker / The Wine Advocate: 92+ punti per il 2014
Guia Penin: 91 punti per il 2014
Robert Parker / The Wine Advocate: 93 punti per il 2013 e il 2012

Altri prodotti di Abadia Retuerta

PROFILO

92+

Punkte

Robert Parker

Punkte

Guía Peñín

Tipo di prodotto:

Vino

Tipo di vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

secco

Occasione e tema:

festa di famiglia , Regalo per buoni amici , Serata davanti al camino , Cena romantica

Livello di aciditá in g/l:

5,4

Zuccheri residui in g/l:

2,0

Paese:

Spagna

Regione:

Castilla -León (ES)

Indicazione geografica:

Ribera del Duero DO (ES)

Uvaggio:

Cabernet Sauvignon , Shiraz , Tempranillo (Tinta Roriz)

Cuvée:

Rebsortencuvée

Vinificazione:

Botte piccola

Affinamento:

Botte di quercia americana , rovere francese

Durata della vinificazione in mesi:

Premi:

Robert Parker - The Wine Advocate - 92+ Punkte , Guía Peñín - 91 Punti

Aromi:

Caramello , Blackberry , Ciliegia , ribes nero , Violette , Menta / Melissa , Eucalipto , Cioccolato

Struttura:

corposo

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Rotweinglas

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Gradazione alc. %:

14,5

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa