Rosé 1,0 l Magnum - Freiherr von Gleichenstein

Il Rosé Magnum della regione vinicola Baden si presenta nel bicchiere con un brillante scintillio rosa fragola. Al naso, questo Rosé di Freiherr von Gleichenstein offre una varietà di amarene, ciliegie nere, prugne e susine.

Questo Rosé di Freiherr von Gleichenstein è perfetto per tutti gli appassionati di vino che preferiscono il minimo di dolcezza nel vino. Tuttavia, non si mostra mai scarno o rugoso, come si potrebbe naturalmente aspettare da un vino di fascia alta. Al palato, la consistenza di questo Rosé leggero è meravigliosamente leggera e fondente. Il finale di questo Rosé della regione vinicola Baden sorprende infine con un bel retrogusto. L’uscita è inoltre accompagnata da note minerali dei terreni dominati da suoli argillosi.

Vinificazione del Rosé Magnum di Freiherr von Gleichenstein

Il delicato Rosé Magnum dalla Germania è un vino monovarietale, vinificato dalla varietà di uva Spätburgunder. Le uve crescono in condizioni ottimali in Baden. Qui le viti affondano le loro radici in terreni di limo. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicate frantumate. Segue la fermentazione a temperature controllate. Alla fermentazione segue un affinamento.

Abbinamenti gastronomici per il Rosé Magnum di Freiherr von Gleichenstein

Questo vino tedesco dovrebbe essere gustato ben refrigerato a 8 - 10°C. Si sposa perfettamente come accompagnamento a insalata di asparagi con quinoa, insalata di verdure con barbabietola rossa o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

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