Rosé 1,0 l Magnum - Freiherr von Gleichenstein

Der Rosé Magnum aus der Weinbauregion Baden zeigt sich im Glas in einem brillanten, schimmernden Erdbeer-Rosa. In der Nase entfaltet dieser Roséwein von Freiherr von Gleichenstein Aromen von Schattenmorellen, Schwarzkirschen, Pflaumen und Zwetschgen.

Dieser Rosé von Freiherr von Gleichenstein eignet sich hervorragend für Weinenthusiasten, die eine möglichst geringe Süße im Wein bevorzugen. Dennoch wirkt er niemals karg oder spröde, wie es bei einem Wein im gehobenen Preisbereich oft der Fall ist. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichteren Roséweins wunderbar geschmeidig und sanft. Der Abgang dieses Roséweins aus der Weinbauregion Baden begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachklang. Zudem wird der Finale von mineralischen Akzenten, die auf die von Lössboden dominierten Böden hinweisen, begleitet.

Vinifikation des Rosé Magnum von Freiherr von Gleichenstein

Der elegante Rosé Magnum aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Traubensorte Spätburgunder vinifiziert wird. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in Baden, wo die Reben ihre Wurzeln tief in Lössböden graben. Nach der Weinlese werden die Trauben schnellstmöglich ins Presshaus geliefert, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von einer Reifung.

Speiseempfehlung für den Rosé Magnum von Freiherr von Gleichenstein

Dieser deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert besonders gut mit Spargelsalat mit Quinoa, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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