Spätburgunder Rosé halbtrocken 1,0 l - P.J. Valckenberg

Il leggero Spätburgunder Rosé Rheinhessen di P.J. Valckenberg si presenta nel bicchiere con un brillante rosa fragola. La prima impressione del Spätburgunder Rosé Rheinhessen offre note di prugne, amarene e ciliegie nere. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono ulteriori sfumature fruttate-balsamiche.

Al palato, la texture di questo rosé meravigliosamente leggero è fantastica e fondente. Nel finale, questo giovane rosé della regione vinicola Rheinhessen conquista infine con una bella lunghezza. Nuovamente, si presentano sentori di prugna e amarena.

Vinificazione dello Spätburgunder Rosé Rheinhessen di P.J. Valckenberg

Questo rosé pone chiaramente l'accento su una varietà di uva, ovvero lo Spätburgunder. Per questo vino straordinariamente elegante e monovarietale di P.J. Valckenberg sono state utilizzate solo uve di prima qualità. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono portate rapidamente alla cantina. Qui vengono selezionate e triturate con delicatezza. A seguire avviene la fermentazione a temperature controllate. Dopo il termine della fermentazione.

Abbinamenti gastronomici per lo Spätburgunder Rosé Rheinhessen di P.J. Valckenberg

Godetevi questo rosé tedesco idealmente ben fresco a 8 - 10°C come accompagnamento a spaghetti con pesto yogurt-menta, insalata di verdure con barbabietola rossa o insalata di asparagi con quinoa.

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