Rosado Mallorca - Macià Batle

Nel bicchiere, il Rosado Mallorca di Macià Batle si presenta con un colore rosso rosato intenso e brillante. Il Macià Batle Rosado Mallorca si presenta piacevolmente secco all'appassionato di vino. Questo vino rosato non è mai grossolano o scarno, ma rotondo e morbido. Sulla lingua, questo vino rosato ben equilibrato è caratterizzato da una consistenza incredibilmente croccante e densa. Il finale di questo giovane vino rosato della regione vinicola delle Baleari, più precisamente di Maiorca VT, è infine convincente con un notevole riverbero.

Vinificazione del Rosado Mallorca di Macià Batle

Questo equilibrato vino rosato spagnolo è prodotto con i vitigni Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro e Shiraz. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Una volta terminata la fermentazione, il Rosado Mallorca può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi....

Consigli alimentari per il Macià Batle Rosado Mallorca

Questo vino rosato spagnolo va bevuto ben freddo, a 8-10°C, come accompagnamento a uno stufato di vitello e cipolle, a penne alla rucola o a un'insalata di indivia fruttata.

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