Rosado Mallorca - Macià Batle

Im Glas zeigt der Rosado Mallorca von Macià Batle eine strahlend kräftige rosérote Farbe. Der Macià Batle Rosado Mallorca überzeugt Weinenthusiasten mit seiner angenehmen Trockenheit. Dieser Roséwein wirkt dabei nie grob oder karg, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser harmonische Roséwein durch eine bemerkenswert knackige und dichte Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Weinbauregion Balearen, genauer gesagt aus Mallorca VT, begeistert schließlich mit einem beachtlichen Nachhall.

Vinifikation des Rosado Mallorca von Macià Batle

Dieser ausgewogene Roséwein aus Spanien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro und Shiraz gewonnen. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort ins Presshaus. Dort werden sie sorgfältig sortiert und behutsam gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung hat der Rosado Mallorca die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Macià Batle Rosado Mallorca

Genießen Sie diesen Roséwein aus Spanien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, als Begleitung zu Kalb-Zwiebel-Auflauf, Rucola-Penne oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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