Kastilien-León (192)

Burgen, Bodegas, Beeren, ¡Bravo!: Kastilien-León

Die autonome Gemeinschaft Kastilien-León verfügt über eine reiche Geschichte. In dieser spanischen Region gibt es besonders viele Burgen aus dem Mittelalter, weshalb sie oftmals als Land der Burgen bezeichnet wird. Auch gibt es zahlreiche Anbaugebiete, die die D.O.-Bezeichnung tragen. Die Denominación de Origen (D.O.) dient ebenfalls als Qualitätsnachweis für den Anbau der Weinberge und selbstverständlich für den außergewöhnlichen Wein. In den Bodegas der örtlichen Winzer werden die Trauben mit Hingabe und Sorgfalt zu hochwertigen Weinen verarbeitet. Wenn man einen tiefroten Tempranillo im Glas schwenkt, riecht und schmeckt, möchte man den engagierten Winzern aus Kastilien-León sogleich ein herzliches ¡Bravo! zurufen.

Das Weinbaugebiet Cigales in Kastilien-León

Entlang des geschlängelten Río Pisuerga wachsen die Rebstöcke von Cigales D.O. in der Sonne. Auf etwa 800 m Höhe reifen die Trauben, während der Fluss die Böden mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Hier zeigt sich eine eindrucksvolle Kulisse: Im Tal fließt der geschmeidige Pisuerga, und auf einigen Terrassen gedeihen die Rebstöcke. Sonnenschein und blauer Himmel schaffen eine malerische Landschaft. Das Weinbaugebiet Cigales in Kastilien-León trägt seit 1991 die angesehene D.O.-Bezeichnung. Es liegt etwa 16 km nördlich von Valladolid und umfasst eine Rebfläche von ungefähr 2650 ha. In Cigales kultivieren die Winzer häufig Tempranillo und Garnacha. Auch Roséweine entstehen hier, die an den heißen und trockenen Sommern Kastiliens-León wunderbar erfrischend sind.

Die Tempranillo-Traube ist eine zierliche blaue Beere, die früh reift. Neueste Erkenntnisse zeigen, dass die beliebteste spanische Rebsorte eine Kreuzung zwischen Albillo Mayor und Benedicto ist. Tempranillo zeichnet sich durch einen recht hohen Säuregehalt aus, ist zudem sehr dunkel und geschmackvoll. Mit einem Alkoholgehalt von rund 12 % ist er weder zu niedrig noch zu hoch. Tempranillo ist auch aus den D.O. Ribera del Duero und D.O. Toro in Kastilien-León bekannt.

Weiße Rebsorten von Kastilien-León

Obwohl der Fokus in Kastilien-León auf Rotwein liegt, bepflanzen die spanischen Winzer ihre Weinberge auch mit weißen Rebsorten (blancos). Hier eine Auswahl gängiger weißer Sorten:

• Malvasia
• Verdejo
• Viura
• Godello
• Palomino
• Sauvignon Blanc
• Albillo

Kastilien-Leóns bekannter Weißwein aus Rueda

Die D.O. Rueda in Kastilien-León ist besonders für ihren hochwertigen Weißwein bekannt. In Höhenlagen von etwa 700 m, entlang des Duero-Flusses, wird die weiße Rebsorte Verdejo kultiviert. Früher war das Weinbaugebiet nicht für Weißwein bekannt, bis die roten Rebstöcke im 19. Jahrhundert durch die Reblaus vollständig zerstört wurden. Die Spezialisierung auf weiße Sorten begann in den 1970er Jahren, und seitdem hat sich viel getan. Die Winzer erzielen mit Verdejo und anderen weißen Sorten hervorragende Ergebnisse, die den aromatischen Wein zu einer Klasse für sich machen. Die Winzer aus diesem Teil Kastilien-León präsentieren ihre Erzeugnisse mit Freude.

Toro Weinbau in Kastilien-León

Im Zentrum der autonomen Gemeinschaft Kastilien-León befindet sich das Weinbaugebiet Toro D.O.. Diese Region in der Provinz Zamora ist bekannt für ihre exzellenten Rotweine. Seit 1987 ist Toro als D.O. anerkannt, was mit einer signifikanten Qualitätssteigerung einhergeht. Der Weinbau findet ebenfalls entlang des Duero statt, während die Hochebene Nordmeseta den Anbau der überwiegend roten Rebsorten in Höhenlagen bis zu 750 m ermöglicht. Auf mehr als 4.000 ha wird hier Weinbau betrieben. Zur Millenniumszeit war der Weinbau in Toro stark zurückgegangen und umfasste nur noch einige Hundert Hektar Rebfläche. Mittlerweile erlebt Toro jedoch ein Comeback und überzeugt mit einer beeindruckend hohen Qualität. Die Rebsorte Tinta de Toro, die von Tempranillo abstammt, ist besonders prägend für die Region. Sie ist kleiner und zeigt einen niedrigeren Säuregehalt im Vergleich zu Tempranillo. Der Geschmack ist intensiver und das Bouquet hat einen kräftigen, raumfüllenden Charakter. Aufgrund des hohen Tanningehalts zeigt sich die schmackhafte Rebsorte im Glas in nahezu schwarzer Farbe.

Kastilien-León

Die autonome Gemeinschaft Kastilien-León ist die größte Region Spaniens. Das nordwestliche Kastilien-León besteht aus neun Provinzen, wobei Valladolid mit etwa 300.000 Einwohnern die bevölkerungsreichste Stadt und zugleich Regierungszentrum ist. Die Hochebene Nordmeseta (500 – 1000 m.ü.M.) ist hier prägend. Rundherum wird Kastilien-León von Gebirgen umgeben. Das Klima ist kontinental – die Sommer sind heiß und trocken, die Winter lang und kühl. Im August liegen die durchschnittlichen Tagestemperaturen bei 30ºC, während sie im Januar bei etwa 8ºC liegen. Von Mai bis September gibt es täglich mindestens zehn Sonnenstunden. Die Weinbaugebiete liegen zumeist entlang der Flüsse oder in der Nähe der Berge. In Kastilien-León gibt es zahlreiche D.O.'s, wobei rote Rebsorten häufiger kultiviert werden.

Wissenswertes über Wein aus Kastilien-León

Welche Rebsorte ist häufig in Kastilien-León kultiviert?

Die rote Rebsorte Tempranillo macht den größten Teil der Gesamtanbaufläche aus.

Wie heißen andere wichtige Rebsorten aus Kastilien-León?

Neben Tempranillo sind die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Mencía, Malbec, Merlot und Garnacha wichtig und häufig anzutreffen.

Was sind Vinos de la Tierra von Kastilien-León?

Ein Vino de la Tierra ist ein Wein aus Kastilien-León, dessen Qualitätskategorie unterhalb der D.O.-Weine angesiedelt ist. Diese Weine sind ebenfalls von hoher Qualität, unterliegen jedoch nicht den strengen Qualitätskontrollen und -standards.

Wein aus Kastilien-León kaufen

Stöbern Sie in unserem Online-Shop von VINELLO und entdecken Sie köstlichen Wein aus Kastilien-León. Wir bieten Ihnen eine hervorragende Auswahl an Weinen aus dieser spanischen Gemeinschaft. In unserem Online-Shop können Sie bequem und einfach bezahlen. Damit Sie Ihr Weinerlebnis genießen können, versenden wir Ihre Bestellung schnell und sicher – weltweit. Gönnen Sie sich einen feinen Wein aus Kastilien-León oder machen Sie Ihren Verwandten und Freunden eine Freude.

Gerne beantworten wir Ihre Fragen und Wünsche! Sie erreichen uns telefonisch unter 0351 – 469 256 55. Via E-Mail sind wir unter der Adresse [email protected] erreichbar. Suchen Sie uns auf Facebook oder folgen Sie uns auf Instagram @vinello_wine. Entdecken Sie mit uns die wunderbare Weinwelt von Kastilien-León. Wir freuen uns auf Sie!