Riesling Gewürztraminer trocken Bio - Weingut Studier

Il Riesling Gewürztraminer Bio della regione vinicola della Pfalz si presenta nel bicchiere con un brillante giallo chiaro. Nel bicchiere, questo vino bianco dell'azienda vinicola Studier rivela aromi di ananas e passion fruit, arricchiti da. Il Riesling Gewürztraminer Bio dell'azienda vinicola Studier si presenta all'amante del vino in modo piacevolmente secco. Questo vino bianco non si mostra mai grossolano o scarso, come ci si potrebbe aspettare da un vino in fascia di prezzo elevata. Al palato, la texture di questo vino bianco equilibrato è meravigliosamente croccante. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Riesling Gewürztraminer Bio si fa apprezzare al palato come impressionante fresco e vivace. Il finale di questo giovane vino bianco proveniente dalla regione vinicola della Pfalz convince infine con un bel retrogusto. La persistenza è inoltre accompagnata da sfaccettature minerali dei terreni dominati da suoli argillosi e sabbiosi.

Vinificazione del Riesling Gewürztraminer Bio dell'azienda vinicola Studier

La base per il primo e meravigliosamente bilanciato blend di Riesling Gewürztraminer Bio dell'azienda vinicola Studier è costituita da uve di Gewürztraminer e Riesling. Nella Pfalz, le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni argillosi e sabbiosi. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Al termine della fermentazione, il Riesling Gewürztraminer Bio può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sulle fecce fini.

Abbinamenti gastronomici per il Riesling Gewürztraminer Bio dell'azienda vinicola Studier

Consigliamo di bere questo vino bianco vegano dalla Germania leggermente fresco, a 11 - 13°C, come vino da abbinare a un'insalata di indivia fruttata, un'insalata di verdure con barbabietole o un'insalata di asparagi con quinoa.

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