Gewürztramine vino - qui si trova la spezia

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Il venerabile Gewürztraminer saluta i suoi fan. Vino bianco aromaticamente piccante ha assaggiato nei cuori degli amanti di tutto il mondo. In Alto Adige, in Alsazia, sempre e ovunque, il Gewürztraminer convince il palato con la sua inconfondibile fragranza e freschezza minerale.

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Nobile Gewurtz

Sciolto e leggero, il Gewurtztraminer brilla come un elegante - a volte potente - vino estivo per giri conviviali. Qualche sorso e inizia il divertimento. Freschezza floreale e vitale e mai più un divieto di ballo - il vino Gewürztraminer è una festa per i sensi e porta un ritmo stimolante nella vita spensierata. Indossate gli occhiali da sole, accendete la musica e concedetevi i migliori vini Gewürztraminer, provenienti dalle più magnifiche regioni del mondo. Da VINELLO - la vostra enoteca con una certa speziatura.

Il Gewürztraminer, chiamato in realtà Roter Traminer, è considerato uno dei vitigni più antichi e nobili, coltivato da secoli in Germania, Francia, Italia e Austria. Solo il villaggio di Termeno in Alto Adige può vantare una relazione millenaria con il Gewürztraminer. Nella lunga storia della varietà aromatica, i vini si sono sviluppati in numerose varianti. Che sia vino secco, vino semisecco, vino dolce, dolce o dolce nobile, il Gewürztraminer incanta con la sua pienezza fruttata e l'inconfondibile aroma di rosa. Gli intenditori di vino lo apprezzano. Ma il Gewürztraminer apre al godimento più sfumature del solo profumo.

Carattere aspro - vino Gewürztraminer piccante

L'intensa piccantezza dei vini bianchi della Germania e dell'Alto Adige è già evidente nel bicchiere. Il vino bianco francese, invece, gioca con un bouquet dolce e floreale. Nobili aromi di rosa, litchi, acacia e kumquat sfuggono al corpo giallo paglierino e dorato. Già al primo sorso, si scoprono al palato freschi sentori minerali di violette, frutto della passione, frutti di bosco, miele, arancia e marzapane. I vini bianchi Gewürztraminer hanno una bassa acidità con un alto contenuto di alcol. Tutto sommato, una combinazione unica di belle influenze - e popolare da mille anni.

La nostra raccomandazione Traminer

  • Gewürztraminer Classico AOC Alsazia - Hugel & Fils

Incantevole fragranza dall'Alsazia in un leggero corpo verdastro. Frutti tropicali e note floreali rendono il Gewürztraminer Classic di Hugel & Fils un vino bianco raccomandabile pieno di leggerezza ed eleganza. Le uve vengono raccolte con la massima cura e lavorate con competenza. Il risultato è un Gewürztraminer d'Alsazia come dovrebbe essere. Vino bianco aromatico, delizioso e fruttato.

Fatti interessanti sul Gewürztraminer

Cos'è il Gewürztraminer?

Il Gewürztraminer, chiamato anche Traminer rosso o Traminer giallo, è un vitigno con uve di colore rossastro da cui vengono vinificati vini bianchi aromatici. Il vitigno Gewürztraminer è molto antico ed è stato documentato in Alto Adige già nell'XI secolo. Dall'uva si possono produrre vini bianchi da secchi a nobili e dolci e vino arancione. I vini sono caratterizzati da un aroma e un gusto speziato che ricorda anche le rose, il litchi, il kumquat, il miele e il marzapane.

Con cosa si abbina il Gewürztraminer?

Il Gewürztraminer si armonizza in modo eccellente con piatti piccanti e salse aromatiche. Selezioni dolci e nobili dolci completano i dessert e le creazioni al cioccolato. I vini bianchi secchi si abbinano molto bene anche a formaggi intensi come il Roquefort e ai frutti di mare.

Come si conserva il Gewürztraminer?

Fresco, scuro e resistente alle temperature. I nobili vini bianchi dolci dell'uva Gewürztraminer hanno un'enorme capacità di conservazione di diversi anni. I vini bianchi da secchi a dolci, d'altra parte, non sono destinati ad essere conservati a lungo e sono preferibilmente bevuti giovani.

Quanto dura una bottiglia aperta di Gewürztraminer?

Se la bottiglia è piena per tre quarti, il Gewürztraminer può conservarsi fino a 5 giorni in frigorifero, purché sia stata richiusa con il tappo. Se la bottiglia è meno di metà piena, la durata di conservazione si riduce a un massimo di 3 giorni.

Qual è la temperatura di consumo ideale per i vini bianchi Gewürztraminer?

La temperatura ideale per bere il Gewürztraminer è tra i 10 e i 12 °C.

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Un monumento al buon gusto - il Gewürztraminer delizia la gente ancora e ancora con esperienze aromatiche e fresche. Acquista il tuo Gewürztraminer a buon mercato su VINELLO e goditi un meraviglioso vino estivo, per un buon umore e un gusto inconfondibile. Ordina semplicemente e facilmente il vino online e noi spediremo il tuo Gewürztraminer con una spedizione assicurata e climaticamente neutra direttamente a casa tua. Sperimenta con gusto la diversità di un antico vitigno e porta un po' di spezie nella tua vita. Compra il Gewürztraminer, aprilo e goditelo.

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