Punti

Gault & Millau

91-93

Punti

Robert Parker

Aromi

Pesca , Limone , Erba verde e minerale

🍇 Il Riesling Fass 6 Senior di Peter Lauer incanta con la sua succosa pienezza e una texture cremosa

🍽️ Perfetto come aperitivo o con piatti asiatici speziati e cibi piccanti

🌿 Proveniente dalla rinomata regione vitivinicola Saar, questo Riesling si distingue per aromi di frutta a nocciolo e agrumi

Riesling Fass 6 Senior - Peter Lauer

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Riesling Fass 6 Senior - Peter Lauer

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Ulteriori informazioni su Riesling Fass 6 Senior - Peter Lauer

Il Riesling Faß 6 Senior della cantina Peter Lauer brilla nel bicchiere in un ricco giallo paglierino con riflessi dorati e diffonde il suo bouquet finemente aspro e potente. Incanta con aromi di frutta a nocciolo e agrumi, ma anche con sfumature di erbe e foglie.

Questo Riesling della regione di Saar si presenta al palato con una meravigliosa succosità, una leggera dolcezza residua e una mineralità fondente.

Vinificazione del Riesling Faß 6 Senior della Weingut Peter Lauer

Questo vino è stato fermentato spontaneamente, conservato a lungo in botte sulle fecce fini e rimescolato di tanto in tanto. Ciò conferisce a questo Riesling una pienezza cremosa e succosa.

Consigli alimentari per il Riesling Faß 6 Senior della Cantina Peter Lauer

Questo vino bianco dal gusto delicato può essere gustato come aperitivo o con piatti speziati e asiatici.

Riconoscimenti per il Riesling Faß 6 Senior della Cantina Peter Lauer

Jancis Robinson: 16+ punti (annata 2015)
Robert Parker / The Wine Advocate: 91-93 punti (annata 2014)
Gault Milllau: 86 punti (annata 2011)

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Fatti concreti

Punti

Gault & Millau

91-93

Punti

Robert Parker

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino bianco

Colore:

bianco

Gusto:

Semisecco

Aroma:

Erba verde , minerale , Pesca , Limone

Struttura:

si scioglie in bocca

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Aperitivo , Balcone / Terrazza , Per tutti i giorni , Barbecue , Picnic , vino estivo

Uvaggio:

Riesling

Paese:

Germania

Area di coltivazione:

Saar (DE)

Indicazione geografica:

Ayl (DE)

Posizione:

Ayler Kupp

Gradazione alc. %:

11.5

Livello di aciditá in g/l:

7,6

Zuccheri residui in g/l:

13,5

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietale

Dettagli sull'estensione:

Fuder / Foudre 1000 l , sur lie

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Premi:

Gault & Millau - 86 Punti , Robert Parker - The Wine Advocate - 91-93 Punkte

Stile:

Vecchio Continente , equilibrato , Paesi freddi , elegante

Abbinamenti cibo-vino:

Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino bianco

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

classico , Bottiglia Schlegel

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Weingut Peter Lauer - Triererstraße 49 - 54441 Ayl - Deutschland

PID:

70125-DE-WW-RI-001-16.1

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