Reserva Rioja DOCa 1,5 l Magnum - Bodegas Muga

Il Reserva Rioja 1,5 l Magnum di Bodegas Muga della Rioja mostra, nel bicchiere roteato, un colore rubino intenso. Questo uvaggio spagnolo presenta nel calice meravigliose note espressive di mora. Si aggiungono sentori di cuoio, legno tostato e vaniglia.

Il Bodegas Muga Reserva Rioja 1,5 l Magnum si presenta all’appassionato di vino piacevolmente secco. Questo vino rosso non risulta mai grossolano o spoglio, come ci si potrebbe aspettare da un vino. Al palato, questo vino rosso potente si distingue per una trama incredibilmente setosa. Grazie all’acidità moderata della frutta, il Reserva Rioja 1,5 l Magnum accarezza il palato con una sensazione vellutata, senza però rinunciare a una succosa vivacità. Nel finale, questo vino dalla buona capacità di invecchiamento, proveniente dalla regione vinicola della Rioja, entusiasma infine con una notevole persistenza. Riappaiono nuovamente sentori di mora.

Vinificazione del Bodegas Muga Reserva Rioja 1,5 l Magnum

Questo potente vino rosso di Spagna è vinificato a partire dai vitigni Carignan, Garnacha, Graciano e Tempranillo. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in piccole botti di legno a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il potente Reserva Rioja 1,5 l Magnum viene affinato per altri 24 mesi in barrique di rovere francese e americano.

Abbinamento gastronomico per il Bodegas Muga Reserva Rioja 1,5 l Magnum

Gustate questo vino rosso spagnolo idealmente servito alla temperatura di 15 - 18°C come vino di accompagnamento a fegato di vitello alla griglia con mele, cipolle e salsa all’aceto balsamico, petto d’anatra con taccole oppure couscous di verdure con polpette di manzo.

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