Punktlandung Muskateller fruchtsüß - Lorenz & Söhne

Il Punktlandung Muskateller fruttato della regione vinicola Nahe si svela nel bicchiere con un brillante riflesso giallo chiaro. In vetro, questo vino bianco di Lorenz & Söhne presenta aromi di albicocche, pompelmi, lime, tiglio e caprifoglio, arricchiti da croccante, mandorla tostata e noce. Il Punktlandung Muskateller fruttato può essere giustamente descritto come particolarmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un piacevole profilo gustativo dolce. Grazie alla sua acida fruttata presente, il Punktlandung Muskateller fruttato si presenta al palato meravigliosamente fresco e vivace. Nel finale, questo bianco della regione vinicola Nahe entusiasma infine per la sua notevole lunghezza. Ancora una volta, si percepiscono accenni di kumquat e pompelmo.

Vinificazione del Punktlandung Muskateller fruttato di Lorenz & Söhne

La base per il elegante Punktlandung Muskateller fruttato della Nahe sono uve della varietà Muskateller. Quando sono perfettamente mature, le uve per il Punktlandung Muskateller fruttato vengono raccolte esclusivamente a mano, senza l'ausilio di mietitrici grezze e poco selettive. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente triturate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Dopo la sua conclusione, il Punktlandung Muskateller fruttato può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico con il Punktlandung Muskateller fruttato di Lorenz & Söhne

Questo vino bianco tedesco dovrebbe essere gustato ben freddo, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a insalata di verdure con barbabietola, insalata di cicoria fruttata o omelette con salmone e finocchio.

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