Aromi

Salsa di mele , Mango , Pesca e ribes rosso

🍇 Il Prachtstück Blanc de Noir mostra un brillante colore rosa chiaro e affascina con uno stile vivace ed elegante

🍣 Ideale come vino da terrazza, si abbina perfettamente a leggeri antipasti e delicati piatti di salmone

🌱 Prodotto con uve di Pinot Nero di alta qualità della rinomata cantina Metzger, sviluppa un gioco di frutta seducente

Prachtstück Blanc de Noir KuhbA - Weingut Metzger

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Prachtstück Blanc de Noir KuhbA - Weingut Metzger

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Il Prachtstück Blanc de Noir dry della Weingut Metzger è un Pinot Nero dinamico, dal colore limpido e delicatamente rosato. Al naso, convince con un seducente e delicato gioco di aromi di frutti intensi e pieni come ciliegie e fragole delicate, con note di melone succoso e composta di mele. Al palato, succoso, fruttato, speziato, minerale ed elegante, un'acidità discreta ma allo stesso tempo molto vivace completa il carattere stimolante.

Vinificazione del Metzger Blanc de Noir Prachtstück

Dopo la vendemmia, le uve intere vengono immediatamente pressate delicatamente, in modo da ottenere un Blanc de Noir dal succo chiaro delle uve scure.

Consigli alimentari per il Prachtstück Weingut Metzger Blanc de Noir

Il Prachtstück Pinot Noir Blanc de Noir di Metzger è un vino da terrazza ideale per accompagnare antipasti, terrine, involtini con salmone e formaggio cremoso e spiedini di gamberi alla griglia con zenzero e limone.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino bianco

Tipologia:

Blanc de Noir

Colore:

bianco

Gusto:

asciutto

Aroma:

Salsa di mele , Mango , Pesca , ribes rosso

Struttura:

corposo

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Balcone / Terrazza , festa , Picnic , vino estivo

Uvaggio:

Spätburgunder

Paese:

Germania

Area di coltivazione:

Palatinato (DE)

Pavimenti & Strati speciali:

suolo calcarico , marna

Gradazione alc. %:

Livello di aciditá in g/l:

6,3

Zuccheri residui in g/l:

6,9

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

serbatoio in acciaio inox

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Denominazione:

Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Stile:

Vecchio Continente , moderno

Abbinamenti cibo-vino:

carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , Cibi dolci-speziati , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino bianco

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Bottiglia da Pinot , innovativo , moderno

Tipo di chiusura:

Tappo Stelvin

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Weingut Metzger - Langgasse 34 - 67269 Grünstadt-Asselheim - Deutschland

PID:

70126-DE-RO-PN-001-13.4

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