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Gold
Medaglia
IWSC
Pinotage - Zonnebloem
Aromi
Mora , Ciliegia , legno tostato e Vaniglia

🍷 Pinotage - Zonnebloem si distingue per il suo stile espressivo e il suo affinamento delicato in botti di rovere

🍽️ Questo vino si abbina meravigliosamente con carne alla griglia e specialità di formaggi saporiti

🌍 Pinotage proviene dal Sudafrica e unisce le migliori caratteristiche del Pinot Noir e dell'Hermitage

4.00
(1)

Pinotage - Zonnebloem

Annata

2023
2024
6
12
24
Costo unitario: 11,68 *
Pinotage - Zonnebloem
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| 02/gen/2021

Ulteriori informazioni su Pinotage - Zonnebloem

Il Pinotage di Zonnebloem brilla nel bicchiere di un rosso rubino, striato da un riflesso violaceo. Eleganti aromi di liquore alla ciliegia e frutti scuri, come la prugna, accarezzano il naso e si combinano con sfumature di cioccolato moka e una speziatura legnosa.

Gli aromi di ciliegia e moka si dispiegano nel palato corposo ed equilibrato del Pinotage di Zonnebloem, raffinato da una delicata speziatura di legno. Il frutto e i tannini forti e rotondi sono ottimamente integrati e garantiscono un finale lungo e persistente. Questo vino rosso di Stellenbosch, in Sudafrica, è perfettamente equilibrato e armonioso.

Vinificazione del Pinotage Zonnebloem

Questo vino monovitigno viene affinato per il 45% in vasche d'acciaio e per il 55% in botti di rovere francese, americano e ungherese.

Consigli alimentari per il Pinotage Zonnebloem

Assaporate questo vino rosso secco da solo o con piatti a base di carne scura, cosciotto d'agnello, pasta con i funghi o dessert al cioccolato.

Premi per il Pinotage Zonnebloem

  • IWSC 2017: Oro

Fatti concreti

premium-wreath
Gold
Medaglia
IWSC
Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Aroma:
Mora , legno tostato , Ciliegia , Vaniglia
Struttura:
corposo , avvincente , forte
Retrogusto:
lungo
Occasione e tema:
festa di famiglia , Per tutti i giorni , Serata davanti al camino , Cena romantica , Natale
Uvaggio:
Paese:
Sudafrica
Area di coltivazione:
Regione Costiera (ZA)
Sottoregione:
Stellenbosch (ZA)
Gradazione alc. %:
14
Acidità del vino in g/l:
5.5
Zuccheri residui ca. in g/l:
3.7
Temperatura di servizio ottimale in °C:
15 - 18
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox , Botte piccola
Dettagli sull'estensione:
Botte di quercia americana , serbatoio in acciaio inox , rovere francese , rovere ungherese
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
10
Premia:
IWSC International Wine & Spirit Competition - Oro
Raccolta:
Vendemmia manuale
Stile:
Nuovi Continenti
Abbinamenti cibo-vino:
Dessert , Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino rosso
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Pinot , classico
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
PID:
70007-ZA-RW-PI-0004-10.5
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