Vini del Sudafrica

Fino a che età si può essere definiti nuovi? La viticoltura sudafricana non si cura del pensiero a compartimenti stagni né di essere considerata Nuovo Mondo. Da ormai 350 anni i viticoltori producono vino dal Capo di Buona Speranza fino all’entroterra rurale, costellato di bellezza africana e influenze europee. Qui non creano uno stile specifico, ma vino con carattere. Il vino sudafricano ha carattere; selvaggio, naturale e al tempo stesso rilassato. Vini rossi corposi, vini bianchi freschi, spumanti fruttati e rosé - direttamente dal Capo Occidentale. Dopo aver percorso mezzo mondo in nave, per avvicinarvi alla grande speranza del mondo del vino. Benvenuti in Sudafrica!

Vino bianco sudafricano

Vi manca il profumo selvaggio e romantico del Sudafrica? Nel vino bianco sudafricano lo ritroverete! I vini bianchi dalla punta meridionale dell’Africa hanno in parte un’elevata riconoscibilità. Sono vivaci, fruttati, rinfrescanti ma anche espressivi, complessi e corposi. Acquistate il vino bianco dal Sudafrica online su Vinello e scoprite una varietà di sapori enologici dal Sud dell’Africa, inconfondibile! 

Vino bianco dal Sudafrica e i suoi sapori

I sapori dei vini bianchi sudafricani sono stati a lungo preclusi agli europei. Già il primo tentativo nel XVIII secolo di importare vini sudafricani in Europa fallì miseramente. In ciò ebbero la loro parte i produttori di vino del continente, già allora affermati. In seguito, le restrizioni commerciali del sistema dell’apartheid impedirono agli europei di godere dei vini bianchi e dei vini rossi sudafricani.

Nel frattempo, gli amanti del vino beneficiano dei sapori dei vini bianchi di punta provenienti dalla parte più meridionale dell’Africa. Sono irresistibili i vini bianchi della zona vinicola sudafricana di Franschhoek, che significa “angolo francese”. Anche uno Chardonnay della Coastal Region convince con il suo carattere equilibrato e il fresco gusto di agrumi.

Un vino bianco secco dal Sudafrica potete ordinarlo tranquillamente nel nostro Weinversand online. Così come vini bianchi sudafricani amabili e anche vini dolci e semisecchi.

Vino bianco sudafricano e i suoi vitigni

I vini bianchi sudafricani non esisterebbero se non fosse per i loro importanti vitigni. Come il vitigno a bacca bianca più coltivato in Sudafrica, lo Chenin Blanc. Originariamente era diffuso in Francia, nella Loira. Nelle regioni vinicole sudafricane più fresche, un tempo non considerate adatte alla viticoltura, prospera oggi il vitigno Sauvignon Blanc.

Ciò non sarebbe stato possibile se non ci fosse stato un mercante e medico di bordo olandese. Jan van Riebeeck rimase nel 1652 molto colpito dal clima mediterraneo del Sudafrica. Riconobbe il potenziale vinicolo dell’area intorno al “Capo di Buona Speranza”. Il “fondatore di Città del Capo” fece importare via mare nel 1655 vitigni europei, in particolare dalla Francia. Quattro anni più tardi (nel febbraio 1659) fu possibile vinificare per la prima volta vino in Sudafrica. Altri importanti vitigni a bacca bianca del Sudafrica sono:

• Riesling
• Chardonnay
• Colombard
• Sémillon
• Sultana

Consiglio di Vinello: Desiderate ordinare online un vino bianco particolarmente apprezzato dal miglior vitigno sudafricano? Vi consigliamo un secco della cantina Graham Beck Wines dell’annata 2013. The Game Reserve Chenin Blanc coccola il palato, è vivace nel finale e lascia un meraviglioso gusto di frutta tropicale che delizia anche l’olfatto.

Vini bianchi sudafricani e le loro classificazioni di qualità

I vini del Sudafrica sono sottoposti dal 1973 a un severo sistema di qualità, chiamato Wine of Origin-System. Le etichette delle bottiglie devono riportare i dati prescritti. Anche i sigilli di diverso colore sulle bottiglie hanno un significato preciso.

• Una striscia blu sul sigillo indica che il vino bianco sudafricano proviene al cento per cento da un determinato distretto.
• Se acquistate un vino bianco sudafricano che presenta anche una striscia verde, potete presumere che il vitigno indicato soddisfi la percentuale minima richiesta.
• Che il vino bianco dal Sudafrica provenga per l’85% dall’annata riportata in etichetta è indicato da una striscia rossa.
• Il vino bianco sudafricano di qualità superiore si riconosce facilmente dall’etichetta dorata, rigorosamente controllata dal Wine and Spirit Board.

Vino bianco sudafricano e le sue annate

Qual è il miglior vino bianco d’annata del Sudafrica? Il vino bianco sudafricano è per i bevitori occasionali di vino in Germania ancora una sorta di “esotico”. Gli esperti di vino bianco, invece, sono da tempo convinti di questi vini di punta e vorrebbero avere tra le mani una delle annate più ambite e più vecchie del Sudafrica.

Se desiderate acquistare online uno dei migliori vini bianchi d’annata, vi consigliamo vini bianchi sudafricani delle annate 2011 e 2012. L’annata 2013 ha dato, per esempio, un eccellente Tokara Directors Reserve, un vino bianco secco con un tenore alcolico del 14,33 per cento.

Vino bianco dal Sudafrica: consigli di abbinamento e consumo

Il risotto ai funghi si abbina al vino bianco sudafricano? Se non avete appetito né per pollo o galletto alla griglia, né per pesce o frutti di mare, potete assolutamente gustare un risotto ai funghi con il vino bianco secco del Sudafrica. Anche i piatti di pasta si armonizzano con i saporiti vini bianchi del “Capo di Buona Speranza”.

Acquistare vino bianco sudafricano su Vinello

Se acquistate vini bianchi sudafricani su Vinello online, in qualità di rivenditore certificato vi garantiamo un processo senza intoppi dall’ordine alla consegna. Inoltre, vi offriamo 14 modalità di pagamento e siamo volentieri a vostra disposizione per domande, telefonicamente o via e-mail. Da noi ricevete il miglior vino con garanzia sul tappo dai più famosi paesi vinicoli del mondo, nonché deliziose specialità per le vostre festività.

Rosé sudafricano - i buoni rosé del Capo

L’incessante incremento di qualità dei vini sudafricani non risparmia neppure il rosé. Pieno di frutta succosa e freschezza vivificante, il rosé del Capo è a livello mondiale il riferimento per rinfreschi estivi e invernali. Che sia Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah o la star autoctona Pinotage - l’inconfondibile carattere del Capo di Buona Speranza vibra in ogni singolo rosé del Sudafrica. Gioioso e pieno di energia, il nostro assortimento selezionato dei migliori rosé sudafricani arricchirà anche la vostra giornata con una colorata varietà.

Il temperamento del Sudafrica - Rosé per un piacere leggero

Dal Capo a Sud fino alla valle del fiume degli Elefanti a Nord, le viti godono di giornate soleggiate e venti marini rinfrescanti, che impreziosiscono il rosé sudafricano con un bouquet opulento e una struttura piena di slancio. Una forza irrefrenabile in colori vivaci, dal rosa salmone al rosso lampone intenso, incanta sia la vista sia il palato e fa sempre un’ottima figura in ogni occasione. Sia in abbinamento a piatti leggeri sia gustato da solo, apprezzerete i rosé del Sudafrica in modo spontaneo e giocoso. Puro piacere di bere con i rosé sudafricani su VINELLO - vacanza per i sensi, divertimento per il gusto.

La nostra raccomandazione VINELLO

Obikwa Pinotage Rosé Western - OBiKWA Winery

Rosé monovitigno ottenuto dal vitigno autoctono nazionale Pinotage, proveniente dalle migliori zone di Stellenbosch. L’Obikwa Pinotage Rosé Western è pura leggerezza per i buongustai avventurosi della vita senza complicazioni. Nobili aromi di fragola dominano allo stesso modo naso e palato e conquistano la raffinata compagnia. Questo rosé fruttato e secco lo dobbiamo alla OBiKWA Winery, che consiglia questo tesoro sudafricano come aperitivo, con snack e pietanze alla griglia. Abbiamo assaggiato questo rosé vivace - è vero.

Delheim Pinotage Rosé - Delheim

Non appena la bottiglia di Delheim Pinotage Rosé viene aperta, il vino sprigiona un intenso profumo di un intero cesto di frutta. E già il primo sorso conferma il bouquet succoso e fresco in un’eleganza senza fine. La cantina Delheim vinifica questo classico da oltre 40 anni e sa bene cosa conta - uve raccolte a mano e lavorate con delicatezza, nonché un lavoro accurato in cantina. Il risultato si lascia gustare - con pollame, verdure o semplicemente da solo.

1791 Rosé - Nederburg

Un rosa delicato, fragole e ciliegie intense, un tocco di erbe secche - il 1791 Rosé della cantina Nederburg al Capo Occidentale scrive la storia. La vostra, precisamente. Dolcezza e acidità armoniche si sviluppano in questo rosé semisecco e creano un gusto incentrato sulla frutta. L’interazione tra Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage e Syrah - i più grandi vitigni che il Sudafrica ha da offrire - regala piacere in numerose occasioni.

Acquistare online a buon prezzo rosé sudafricano

Sognate il Sudafrica, la natura tempera­mentale e la cultura cordiale - comodamente in terrazza con un rosé sudafricano in mano. Le creazioni fruttate e rinfrescanti nutrono lo spirito e illuminano l’umore in uno splendore rosa. In modo del tutto semplice potete ordinare online il vostro vino sudafricano su VINELLO e attendere i nostri pacchetti imballati in modo sicuro e spediti a impatto climatico neutro. Acquistare a buon prezzo rosé dal Sudafrica e portare colore in momenti scelti.

Vino rosso sudafricano

Napoleone Bonaparte non amava soltanto le donne, il tabacco e il cognac. Anche al vino rosso dal Sudafrica il sovrano francese non seppe resistere. Constantia lo aveva particolarmente conquistato. In questo caso non si trattava di una donna affascinante, ma di un vino rosso sudafricano beverino, che Napoleone si faceva consegnare in grandi quantità sull’isola di Sant’Elena, dove visse in esilio. Fino alla sua morte rimase affascinato dal dolce vino rosso del Sudafrica.

Vino rosso sudafricano e i suoi sapori

Un vino rosso corposo dal Sudafrica è una festa per le papille gustative! Che sapore ha il vino rosso sudafricano? Innanzitutto è decisivo se si tratti di un

• vino rosso sudafricano semisecco,
• di un vino rosso sudafricano secco,
• di un vino rosso sudafricano amabile o da dessert.

I vitigni a bacca rossa giocano un ruolo nel gusto tanto quanto la zona di origine, il tempo di affinamento e l’invecchiamento del vino. Anche i molteplici aromi contraddistinguono l’eccellente vino rosso dal Sudafrica. Da noi acquistate vini rossi di qualità dal Sudafrica in cui colore, aroma, profumo e gusto creano un connubio impeccabile.

La nostra raccomandazione per il vino rosso è un Cabernet Sauvignon secco dal Sudafrica con un delicato gusto di frutti di bosco.  

Vitigni popolari del vino rosso sudafricano

Il Cabernet Sauvignon è un importante vitigno a bacca rossa del Sudafrica. Anche il vitigno sudafricano a bacca rossa Pinotage è molto apprezzato. In tendenza crescente sono i vitigni rossi:

• Cabernet Franc
• Pinot Noir
• Shiraz
• nonché altri vitigni a bacca rossa del Sudafrica.

Van Riebeeck pose nel 1652 le basi della storia del vino del Capo. Grazie a lui e a Vinello gli amanti del vino possono acquistare vino rosso sudafricano e gustare così un pezzetto di Sudafrica.

Qualità del vino rosso dal Sudafrica

Il pregiato vino rosso sudafricano, dopo la fine del regime di apartheid, fece finalmente il suo ingresso in Europa, suscitando entusiasmo tra gli amanti del vino rosso. Il sistema di qualità del vino del Sudafrica è molto particolare. Si basa sulle “appellations”. Si tratta di sigilli di protezione che forniscono indicazioni sul livello qualitativo, la zona di coltivazione, il vitigno e l’annata. Il sistema WO (Wine of Origin) fu introdotto nel 1973. Gli amanti del vino possono riconoscere i vini rossi sudafricani di qualità anche dalla denominazione “Estate Wine”. I vini rossi di punta sudafricani sono inoltre contrassegnati da un’etichetta dorata.

Vino rosso sudafricano e le sue migliori annate

Se desiderate ordinare un vino rosso sudafricano d’annata nel Vinello Weinshop, lo riconoscerete dal sigillo del “Wine and Spirit Board”. Un’annata eccellente per i viticoltori sudafricani è stata il 2015. Sebbene gli acini fossero più piccoli e leggeri e la quantità non particolarmente abbondante. I viticoltori al “Capo” parlano ancora oggi di una delle migliori annate, da cui sono nati pregiati vini bianchi e rossi di qualità del Sudafrica.

Potete acquistare online nella nostra categoria "Vino rosso sudafricano" anche un nobile vino d’annata del 2007. Il “Flagship Red” di Vergelegen è un vino rosso fermo secco, speziato, minerale e piacevolmente fruttato.

Vini rossi sudafricani: consigli di abbinamento e consumo

Esiste la temperatura di servizio ottimale per il vino rosso sudafricano? Non si può rispondere a questa domanda in modo generico, perché dipende dalle caratteristiche del vino rosso.

• La temperatura di servizio per i vini rossi giovani e leggeri del Sudafrica dovrebbe essere tra 14 e 16 gradi Celsius.   
• I vini rossi pesanti, corposi e molto costosi si gustano al meglio a una temperatura di 18 gradi Celsius.
• I vini di media struttura ottenuti da uve rosse sprigionano il loro aroma tra 16 e 18 gradi Celsius.

Quali pietanze si abbinano a un vino rosso intenso del Sudafrica?

Vini sudafricani di un rosso intenso e profondo, come il pieno e secco “Cabernet Sauvignon Western Cape 2014”, si accordano con sapori di pietanze decisi. Avete in programma una cena romantica? Ordinate online un morbido e vellutato Shiraz Merlot dal bouquet speziato-fruttato. Si abbina tanto a piatti piccanti quanto a un dessert dolce. Vinello augura buon gusto!

Acquistare vino rosso dal Sudafrica online

Desiderate acquistare un vino rosso pieno dal Sudafrica? Da noi trovate vini rossi sudafricani di altissima qualità!

Affinché gli amanti del vino non debbano rinunciare a un nettare pregiato, Vinello ha sempre in serbo delle sorprese. Nel nostro wine shop certificato BIO abbiamo sempre nuovi interessanti vini rossi e bianchi, dal gusto delizioso e che regalano gioia. La consegna avviene entro due giorni, così non dovrete aspettare a lungo le vostre specialità enologiche.

Se ancora non si è diffusa la voce: Vinello li ha, i migliori vini rossi sudafricani con garanzia sul tappo!

Sudafrica e vino - tra mare e natura

Giornate ricche di sole, fresche brezze marine derivanti dalla corrente del Benguela e oceani che si incontrano generano un clima temperato che sfida ogni avversità e rende possibile la viticoltura in Sudafrica. Già i mercanti olandesi e gli ugonotti francesi riconobbero il potenziale, portarono competenze nei fino ad allora brulli vigneti e coltivarono sempre più vitigni pregiati nelle valli delle catene montuose che si adagiano lungo la costa del Capo Occidentale verso il mare. Cabernet Sauvignon, Shiraz, Sauvignon blanc, Chardonnay, Merlot e il vitigno autoctono Pinotage sono solo un piccolo assaggio della varietà e delle ricchezze della viticoltura sudafricana. E dalla revoca delle sanzioni dovute al regime di apartheid, il vino dal Sudafrica ha vissuto un vero e proprio boom. Cifre di esportazione in costante aumento e successi internazionali, dei vini ormai premiati, attestano questo successo. E noi diamo ragione al vino del Sudafrica e gli offriamo una piattaforma per convincere anche voi. Lasciatevi trasportare anche voi dai freschi venti del Capo Occidentale dell’Africa, una delle migliori regioni vinicole del mondo.

Il Capo Occidentale – la zona vinicola del Sudafrica

A causa del clima generalmente caldo del Sudafrica, le condizioni ideali per la viticoltura si trovano solo con l’aiuto dei venti marini, come accade sulla costa della provincia del Capo Occidentale. Di conseguenza, i vigneti e le tenute si trovano quasi esclusivamente qui, all’estremità meridionale dell’Africa. Suddivisa in 4 regioni, ossia Breede River Valley, Coastal Region, Olifants River e Klein Karoo, la viticoltura è inoltre organizzata in distretti, comuni, detti anche wards, e infine in singole tenute (Estates) e single vineyards, queste ultime possono avere una superficie massima di 6 ettari. Questa suddivisione è determinante per il sistema di qualità della viticoltura sudafricana. I vini con indicazione geografica protetta si riconoscono dalla denominazione Wine of Origin, o in breve W.O..

Breede River Valley

La regione Breede River Valley alle pendici del Drakenberg è considerata il distretto vinicolo più noto e inoltre più produttivo del Sudafrica. Regioni come Robertson, Worcester e Breedekloof alimentano da sole la popolarità della Breede River Valley. Qui nascono tra l’altro vini bianchi freschi e fruttati e vini rossi corposi dai vitigni Chardonnay, Merlot, Colombard, Sauvignon blanc e naturalmente dal rappresentante autoctono Pinotage. Oltre all’ottimo vino dal Sudafrica, sulle vaste superfici coltivate e nelle profonde cantine delle tenute si produce anche vino base per Porto e vini dolci.

Coastal Region

La Coastal Region attorno a Città del Capo ospita le zone di coltivazione probabilmente più rinomate del Sudafrica. Constantia, la culla della viticoltura sudafricana, Stellenbosch, patria dell’università del vino, del Pinotage e dei vini premiati, e Swartland, la più grande di tutte le regioni per la viticoltura di qualità in Sudafrica. Temperamento africano, moderato da brezze marine continentali e finezza europea, costituisce il fondamento del carattere multiforme che vive in ogni vino sudafricano. E poiché la zona del Capo di Buona Speranza è tutt’altro che tranquilla e posata, i viticoltori producono anche spumanti vivaci che rispecchiano in forma pura il ritmo e la raffinatezza del Sudafrica.

Olifants River

Gli elefanti che un tempo chiamavano casa la valle fluviale nel lontano nord del Capo Occidentale e che hanno dato il nome alla regione si sono da tempo spostati altrove. Qui hanno invece trovato un soleggiato rifugio soprattutto i vitigni a bacca rossa. Pochissime precipitazioni e terreni di arenaria e scisto risultano essere condizioni perfette per Syrah, Cabernet Sauvignon e Pinotage. E anche i vitigni bianchi come Chardonnay o Sauvignon blanc crescono e prosperano magnificamente tra alberi di agrumi e aranci, dando tra l’altro vini di alta qualità.

Cape South Coast

La giovane zona di coltivazione Cape South Coast è nata nel 2011, ma si è guadagnata un posto fisso tra le migliori regioni del Sudafrica grazie ai vini rossi sudafricani da Pinot Noir e Pinotage baciati dal sole, oltre che ai vini bianchi rinfrescanti ottenuti da uve Chardonnay e Sauvignon blanc. Il clima all’estremità più meridionale del Capo Occidentale è determinato dall’incontro dell’Oceano Indiano con l’Atlantico. I venti instancabili producono bucce spesse negli acini e garantiscono una concentrazione sfaccettata di aromi. La regione Cape South Coast è un simbolo della viticoltura sudafricana. Giovane, di alta qualità e aperta al nuovo.

Le nostre raccomandazioni VINELLO per il vino dal Sudafrica

Per un ingresso rinfrescante nel mondo del vino sudafricano, vale la pena dare uno sguardo al Good Hope Sauvignon Blanc del De Wetshof Estate. Un ricco aroma fruttato di mango e ananas tropicali, sottolineato da erbe spontanee e da un colore intenso, fa sognare il palato e i sensi. Per una breve visita alla flora e fauna autoctone potete affidarvi senza esitazioni all’Estate Pinotage di Fairview Wines. In un abito rosso scuro intenso, questo vino rosso sudafricano monovitigno convince con sfumature vivaci di mirtilli rossi, prugne e violette, che insieme alle note speziate formano un finale pieno e persistente con elegante tocco di moka. E se c’è qualcosa da festeggiare e serve la vivacità e la spensieratezza africana, è consigliabile il Kaapse Vonkel Brut Sparkling Wine del Simonsig Wine Estate. Vinificato secondo il metodo champenoise, il Kaapse Vonkel è considerato un precursore degli spumanti sudafricani prodotti secondo il metodo tradizionale. Brilla in un colore giallo paglierino e ravviva corpo e mente con aromi floreali e fruttati – sempre raffinato, sempre apprezzato.

Il vostro servizio di spedizione di vino dal Sudafrica VINELLO

Vino e turismo vanno in Sudafrica mano nella mano. Ma perché prenotare già ora voli costosi se potete prima fare un esercizio “a secco ma umido” con vini scelti dal promettente Sudafrica? Vini rossi, bianchi, rosé, spumanti premiati e molte specialità robuste e dolci sapranno soddisfare la vostra voglia di lontananza e di piacere. Ordinate  online i vostri vini sudafricani a buon prezzo e in modo semplice e approfittate della nostra consegna climaneutrale, assicurata e rapida. Pagate come volete, fate consegnare dove volete, gustate quando volete – l’importante è che il temperamento del Sudafrica in forma di vino arrivi da voi in tutta sicurezza. Non acquistate solo vino dal Sudafrica, ma anche il carattere di un paese variegato e pittoresco.