Montagne Saint Emilion AOC - Château Du Haut Plateau

Il Montagne Saint Emilion dalla regione vitivinicola di Bordeaux si presenta nel bicchiere in un fitto rosso porpora. Rivela nel calice note meravigliosamente raffinate e complesse di more e amarene. A queste si aggiungono sentori di rovere.

Il Château Du Haut Plateau Montagne Saint Emilion si presenta all’appassionato di vino meravigliosamente secco. Questo vino rosso non risulta mai grossolano o austero, ma rotondo e vellutato. Il finale di questo giovane rosso della regione di Bordeaux convince infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Montagne Saint Emilion di Château Du Haut Plateau

Il potente Montagne Saint Emilion dalla Francia è un assemblaggio, vinificato da uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Dopo la vendemmia manuale, le uve arrivano rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente ha luogo la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la sua conclusione.

Abbinamento gastronomico per il Montagne Saint Emilion di Château Du Haut Plateau

Questo vino rosso francese è il compagno perfetto per una vasta gamma di piatti eccellenti, ma è un piacere berlo anche da solo.

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