Les Mariés Cinsault Grenache Rosé - Parlemont

Il leggero Les Mariés Cinsault Grenache Rosé della casa Parlemont scivola nel bicchiere con un brillante rosa fragola. Il bouquet di questo vino rosato della Linguadoca conquista con aromi di pera cotogna, mela, guava e melone Gallia. Proprio il suo carattere fruttato rende questo vino così speciale.

Questo vino francese incanta con la sua elegante immagine gustativa secca. È stato imbottigliato con 5,9 grammi di zucchero residuo. Come ci si può aspettare da un vino oltre la soglia dei 4 euro, questa espressione francese sorprende naturalmente con un'equilibrata finezza malgrado la sua secchezza. L'aroma non richiede necessariamente zucchero residuo. Leggero e complesso, questo vino rosato leggero si presenta al palato. Grazie alla sua pronunciate acidità fruttata, il Les Mariés Cinsault Grenache Rosé si rivela al palato meravigliosamente fresco e vivace. Infine, nel finale, questo giovane vino rosato della regione vinicola della Linguadoca incanta con una bella lunghezza. Nuovamente si fanno sentire echi di pera Nashi e papaya.

Vinificazione del Les Mariés Cinsault Grenache Rosé di Parlemont

Questo elegante vino rosato francese è ottenuto dalle varietà di uva Cinsault e Grenache. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla fine della fermentazione, il Les Mariés Cinsault Grenache Rosé può armonizzarsi ulteriormente sui lieviti fini per alcuni mesi.

Abbinamento gastronomico con il Parlemont Les Mariés Cinsault Grenache Rosé

Questo vino rosato francese dovrebbe essere degustato ben freddo a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come accompagnamento a insalate di verdure con barbabietola rossa, insalate di asparagi con quinoa o omelette con salmone e finocchio.

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