Kendermanns Riesling Kabinett - Reh Kendermann

Nel bicchiere, il Kendermanns Riesling Kabinett della casa Reh Kendermann presenta un colore giallo chiaro brillamente scintillante. Nel bicchiere, questo vino bianco di Reh Kendermann rivela aromi di pesche e pompelmi, arricchiti da . Il leggero Kendermanns Riesling Kabinett ci mostra al palato un sapore incredibilmente fruttato, il che è dovuto in parte al suo profilo leggermente dolce. Questo denso vino bianco si presenta al palato in modo agile e complesso. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Kendermanns Riesling Kabinett si manifesta al palato in modo meravigliosamente fresco e vivace. Il finale di questo giovane vino bianco della regione vinicola Rheinhessen sorprende infine con un buon retrogusto.

Vinificazione del Kendermanns Riesling Kabinett di Reh Kendermann

La base per il elegante Kendermanns Riesling Kabinett dalla Germania sono uve della varietà Riesling. Le bacche di vino per questo vino bianco dalla Germania vengono raccolte, dopo aver assicurato la maturazione ottimale, in modo particolarmente rapido e durante le ore più fresche del giorno per preservare i loro aromi. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Successivamente, avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla fermentazione segue un invecchiamento di alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine travasato.

Abbinamenti gastronomici con il Kendermanns Riesling Kabinett di Reh Kendermann

Consigliamo di servire questo vino bianco dalla Germania moderatamente fresco a 11 - 13°C come accompagnamento a strudel di pere e lime, dessert di crema di more o mele al forno con salsa di yogurt.

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