Inanna Blanco - Parra Jiménez

Con il Parra Jiménez Inanna Blanco arriva nel bicchiere un vino bianco biologico di prima classe. Presenta un meraviglioso colore giallo platino luminoso. Il bouquet di questo vino bianco di Castiglia - La Mancha seduce con note di mela cotogna, mela, pera e pera Nashi. Proprio il suo carattere fruttato rende questo vino così speciale.

Il Parra Jiménez Inanna Blanco si presenta all'appassionato di vino in modo piacevolmente secco. Questo vino bianco non mostra mai rudezza o austerità, ma è rotondo e setoso. Al palato, la texture di questo vino bianco equilibrato è meravigliosamente vellutata. Grazie alla sua acida fruttata vitale, l'Inanna Blanco si manifesta al palato splendidamente fresco e vivace. Nel finale, questo giovane vino bianco della regione vinicola Castiglia - La Mancha sorprende infine con una bella lunghezza. Si rivelano nuovamente note di mela e mela cotogna.

Vinificazione dell'Inanna Blanco di Parra Jiménez

Il punto di partenza per la cuvée Inanna Blanco di Parra Jiménez, di prima classe e meravigliosamente bilanciata, sono le uve Chardonnay, Moscatel, Sauvignon Blanc e Verdejo. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente frantumate. Segue la fermentazione in piccole botti di legno a temperature controllate. Dopo la sua conclusione, l'elegante Inanna Blanco viene invecchiato per alcuni mesi in barriques di quercia. Dopo il completamento del vino, l'Inanna Blanco viene delicatamente armonizzato.

Abbinamento gastronomico con il Parra Jiménez Inanna Blanco

Questo spagnolo dovrebbe essere gustato moderatamente fresco, a 11 - 13°C. Si abbina perfettamente come vino accompagnatore a un'insalata di asparagi con quinoa, zuppa di porri o sformato di zucca.

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