Hermitage Blanc - Domaine E. Guigal

Il Hermitage Blanc di Domaine E. Guigal della Valle del Rodano presenta nel bicchiere agitato un colore giallo dorato luminoso. Il colore di questo vino bianco mostra inoltre riflessi giallo dorato al centro. Se gli si dà un po’ di aria nel calice con un movimento, si può notare un equilibrio di prima classe in questo vino bianco, poiché non si evidenzia né acquoso né sciropposo o liquoroso sulle pareti del bicchiere. Versato in un bicchiere per vino bianco, questo vino bianco francese rivela meravigliose aromi espressivi di mela, pera Nashi, pera e cotogna, rifiniti da erbe mediterranee, ginepro e mandorle tostate.

Questo vino affascina per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con eccezionalmente poco zucchero residuo. Come ci si aspetterebbe naturalmente da un vino del segmento Icon, questo francese incanta naturalmente, nonostante la sua secchezza, con una fine equilibrio. Il gusto non ha necessariamente bisogno di molto zucchero. Al palato, la consistenza di questo vino bianco equilibrato si presenta meravigliosamente leggera e vellutata. Il finale di questo vino bianco della regione vinicola Valle del Rodano convince infine con un bel retrogusto.

Vinificazione dell'Hermitage Blanc di Domaine E. Guigal

La base per il bilanciato Hermitage Blanc della Valle del Rodano sono le uve delle varietà Marsanne e Roussanne. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente spezzate. Successivamente avviene la fermentazione a temperature controllate. Dopo il completamento della fermentazione.

Abbinamenti gastronomici per il Domaine E. Guigal Hermitage Blanc

Godetevi questo vino bianco dalla Francia idealmente ben refrigerato a 8 - 10°C in abbinamento a gratin di spinaci con mandorle, padellata di patate con salmone o tortilla porro.

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