Graciano Parra - Parra Jiménez

Con il Parra Jiménez Graciano Parra arriva nel bicchiere un vino rosso vegano di prima classe. Qui mostra un meraviglioso colore rubino luminoso. Il primo naso del Graciano Parra presenta note di mirtilli, more e gelso. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono ulteriori sfumature fruttate e balsamiche.

Questo rosso di Parra Jiménez è esattamente quello che serve a tutti gli appassionati di vino che amano poca dolcezza nel vino. Tuttavia, non si presenta mai scarno o ruvido, come ci si potrebbe aspettare da un vino oltre la soglia dei 4 euro. Al palato, la tessitura di questo vino rosso equilibrato si presenta meravigliosamente setosa. Grazie alla moderata acidità di frutta, il Graciano Parra accarezza il palato con una sensazione morbida, senza però rinunciare alla freschezza. Il finale di questo vino rosso giovanile della regione vinicola Castiglia - La Mancha si distingue infine per un bello retrogusto.

Vinificazione del Graciano Parra di Parra Jiménez

Questo vino rosso bilanciato dalla Spagna è vinificato vegan della varietà uva Graciano. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Al termine della fermentazione. Dopo il completamento del vino, il Graciano Parra viene delicatamente armonizzato.

Abbinamenti gastronomici con il Parra Jiménez Graciano Parra

Questo vino rosso dalla Spagna dovrebbe essere gustato alle migliori temperature di 15 - 18°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a penne con rucola, petto d'anatra con cavolo rosso allo zenzero e maggiorana, oppure fegato di vitello saltato con mele, cipolle e salsa di aceto balsamico.

• Altri prodotti di Parra Jiménez