FILI Prosecco Brut Millesimato DOC - FILI Sacchetto

Il FILI Prosecco Brut Millesimato di FILI Sacchetto in Veneto offre un brillante colore giallo platino nel bicchiere. Lo scintillio di questo Prosecco Spumante è vitale e duraturo nel bicchiere. Al naso, questo spumante FILI Sacchetto rivela tutti i tipi di arance, lime, pompelmi, acacie e pere.

Il FILI Prosecco Brut Millesimato è particolarmente leggero al palato grazie alla sua piacevole dolcezza residua di 12 grammi per litro. Questo Prosecco Spumante secco di FILI Sacchetto è per i puristi che amano il vino secco. Il FILI Prosecco Brut Millesimato vi si avvicina molto, essendo stato spremuto con soli 12 grammi di zucchero residuo. Sulla lingua, questo spumante leggero è caratterizzato da una consistenza incredibilmente leggera. Con la sua concisa acidità fruttata, il FILI Prosecco Brut Millesimato è meravigliosamente fresco e vivace al palato. Sul finale, questo vino della regione vinicola veneta delizia con una buona lunghezza. Ancora una volta, compaiono note di pompelmo e kumquat.

Vinificazione del FILI Prosecco Brut Millesimato di FILI Sacchetto

Questo Prosecco Spumante si concentra chiaramente su un unico vitigno, il Glera. Per questo vino monovitigno eccezionalmente elegante di FILI Sacchetto sono state utilizzate solo uve di prima qualità. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione dei vini base. Dopo l'assemblaggio del Prosecco Spumante, l'ulteriore invecchiamento avviene sulla base della conservazione in bottiglia. Il FILI Sacchetto FILI Prosecco Brut Millesimato matura quindi per 20 mesi sui lieviti pieni.

Consigli alimentari per il FILI Prosecco Brut Millesimato di FILI Sacchetto

Il Prosecco Brut Millesimato di FILI Sacchetto si gusta al meglio ben fresco, a 8-10°C. È perfetto per accompagnare un'insalata di asparagi con quinoa, una cipolla rossa ripiena di couscous e albicocche o una trota arrosto con pera allo zenzero.

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