Erdener Treppchen Riesling GG - Weingut Schmitges

Con il Weinbau Schmitges Erdener Treppchen Riesling GG arriva un vino bianco vegano di prima classe nel bicchiere inclinato. Qui rivela un colore giallo chiaro meravigliosamente luminoso. Agitando il bicchiere di vino, si può percepire un perfetto equilibrio in questo vino bianco, poiché non si presenta né acquoso né sciropposo o liquoroso sulle pareti del bicchiere. Nel bicchiere questo vino bianco della Weinbau Schmitges mostra aromi di ribes rosso, integrati da . Il Weinbau Schmitges Erdener Treppchen Riesling GG si presenta all'amante del vino con una piacevole secchezza. Questo vino bianco non appare mai ruvido o scarno, ma rotondo e setoso. Sulla lingua, questo vino bianco equilibrato si caratterizza per una texture estremamente cremosa. Grazie alla sua incisiva acidità fruttata, l'Erdener Treppchen Riesling GG si mostra al palato meravigliosamente fresco e vivace. Il finale di questo giovane vino bianco proveniente dalla regione vinicola della Mosella, precisamente da Bernkastel, stupisce infine con un bel retrogusto.

Vinificazione dell'Erdener Treppchen Riesling GG della Weinbau Schmitges

Questo vino bianco pone chiaramente l'accento su un'unica varietà, e cioè il Riesling. Per questo vino di varietà eccezionalmente equilibrato della Weinbau Schmitges sono state utilizzate solo uve impeccabili. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e lavorate con cura. Segue la fermentazione in cemento a temperature controllate. Al termine della fermentazione .

Abbinamenti consigliati con il Weinbau Schmitges Erdener Treppchen Riesling GG

con zuppa di porri, tortino di zucca o tortilla di porri.

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