Falconeri Cabernet Sauvignon Toscana IGT - Azienda Uggiano

Im Glas zeigt der Falconeri Cabernet Sauvignon Toscana von Azienda Uggiano eine tiefdunkle rubinrote Farbe. Nach dem ersten Schwenken offenbart sich die hohe Dichte und Fülle dieses Rotweins, die sich in ausgeprägten Kirchenfenstern am Glasrand manifestiert. Diese italienische Cuvée bietet im Glas herrlich ausdrucksstarke Aromen von Pflaume, Heidelbeere, Brombeere und Sauerkirsche, ergänzt durch Nuancen von Vanille und Schwarzer Johannisbeere.

Am Gaumen präsentiert sich der Falconeri Cabernet Sauvignon Toscana von Azienda Uggiano angenehm aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Es gibt Unterschiede zwischen trocken und richtig trocken. Dieser Rotwein gehört zur letzteren Kategorie, da er mit lediglich 0,2 g Restzucker abgefüllt wurde. Auf der Zunge zeichnet sich dieser kraftvolle Rotwein durch eine außergewöhnlich seidige Textur aus. Seine markante Fruchtsäure verleiht dem Falconeri Cabernet Sauvignon Toscana am Gaumen eine beeindruckende Frische und Lebhaftigkeit. Der Abgang dieses Rotweins aus der Toskana begeistert schließlich mit einem anhaltenden Nachklang.

Vinifikation des Falconeri Cabernet Sauvignon Toscana von Azienda Uggiano

Dieser kraftvolle Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon hergestellt. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam gepresst werden. Es folgt die Gärung in kleinen Holzgefäßen bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in Fässern aus Eichenholz.

Speiseempfehlung für den Falconeri Cabernet Sauvignon Toscana von Azienda Uggiano

Dieser italienische Wein sollte am besten bei 15 - 18°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit verschiedenen Speisen, kann jedoch auch solo genossen werden.

Prämierungen für den Falconeri Cabernet Sauvignon Toscana von Azienda Uggiano

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