Aromen 🍷 Der Soraie Rosso Veneto IGT besticht durch seine markante Struktur und ein samtig-weiches Mundgefühl, das von eleganten Tanninen begleitet wird.
🥩 Er harmoniert perfekt mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten sowie reifem Käse und kreiert ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
🍇 Diese hervorragende Cuvée vereint die Trauben Merlot, Corvina, Cabernet und Croatina und entfaltet den authentischen Geschmack des Veneto.
Soraie Rosso Veneto IGT - Cecilia Beretta
Italien Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Soraie Rosso Veneto IGT - Cecilia Beretta
Der Soraie Rosso Veneto IGT von Cecilia Beretta präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot und entfaltet gleichzeitig beeindruckende Fruchtaromen von Pflaumen und Johannisbeeren. Das Bouquet wird durch Nuancen von Vanille und Gewürzen harmonisch ergänzt.
Am Gaumen überzeugt diese Cuvée mit ihrer ausgezeichneten Struktur und einem geschmeidigen Mundgefühl, das von samtigen Tanninen unterstützt wird.
Vinifikation für den Cecilia Beretta Soraie
Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Merlot, Corvina, Cabernet und Croatina hergestellt. Die von Hand geernteten Trauben trocknen über einen Zeitraum von einem Monat in offenen Holzkisten, um eine höhere Zuckerkonzentration zu erzielen.
Nach der Trocknung werden die Trauben behutsam gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Danach lagert der Wein für 5 Monate in Tonneaus und wird anschließend zur malolaktischen Fermentation wieder in Edelstahltanks überführt.
Speiseempfehlung für den Cecilia Beretta Soraie
Genießen Sie diesen halbtrockenen Rotwein zu gegrilltem oder rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.
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Harte Fakten
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