Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 3,0l Doppelmagnum - Marchesi Antinori

Mit dem Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar dichte, rubinroter Farbe. Mit etwas Seitenlage offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten Backstein-Ton. Dieser sortenreine italienische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Schokolade, Tabak und Heidelbeere.

Der Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser samtige Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion die Toskana, genauer gesagt aus Brunello di Montalcino DOCG, besticht schließlich mit außergewöhnlichem Nachhall.

Vinifikation des Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum

Der kraftvolle Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Sangiovese. Die Beeren für diesen Rotwein aus Italien werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz und großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der kraftvolle Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum noch für 36 Monate in großes Holzfass und kleines Holzfass aus Eichenholz ausgebaut. Dem Ausbau im Eichenfass folgt noch eine umfassende Reifung in der Flasche, was diesen Rotwein noch komplexer macht.

Speiseempfehlung für den Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 3,0l Doppelmagnum von Marchesi Antinori

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Boeuf Bourguignon.

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