Brunello di Montalcino DOCG - Poggio Landi

Im Glas zeigt der Poggio Landi Brunello di Montalcino eine satte rubinrote Färbung. Wird das Glas leicht geneigt, erkennt man an den Rändern des fassgereiften Weins einen Übergang in Richtung Granatrot. In der Nase offenbart dieser Rotwein aus dem Hause Poggio Landi eine Vielzahl von Aromen, darunter schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Maulbeeren. Als wäre das noch nicht eindrucksvoll genug, ergänzen der Ausbau in großen Holzfässern weitere Nuancen wie schwarzer Pfeffer und Süßholz.

Der Wein besticht durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Mit nur 1 Gramm Restzucker abgefüllt, zeigt er bei aller Trockenheit eine bemerkenswerte Balance, wie man es bei einem Wein dieser Klasse erwartet. Am Gaumen präsentiert sich dieser dichte Rotwein kräftig und vielschichtig. Durch die moderate Fruchtsäure umhüllt der Brunello di Montalcino den Mund samtig, ohne auf Saftigkeit und Lebendigkeit zu verzichten. Im langanhaltenden Abgang zeigt dieser gut lagerfähige Wein aus der Toscana erneut seine Anklänge an schwarze Johannisbeeren und Maulbeeren. Im Nachhall kommen zudem mineralische Noten hinzu, die durch die Lehmböden geprägt sind.

Vinifikation des Poggio Landi Brunello di Montalcino

Für den kraftvollen Brunello di Montalcino aus der Toscana werden Trauben der Sorte Sangiovese verwendet. Die Reben wachsen auf Lehmböden. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sorgfältig selektioniert und behutsam gemahlen werden. Es folgt die Gärung im großen Holzfass bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein 44 Monate in französischen Eichenfässern. Nach dieser Fassreife durchläuft der Wein eine lange Reifung in der Flasche, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.

Speiseempfehlung für den Poggio Landi Brunello di Montalcino

Am besten sollte dieser italienische Wein bei 15 - 18°C serviert werden. Perfekt passt er zu Gerichten wie Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Bouef Bourguignon.

Auszeichnungen für den Poggio Landi Brunello di Montalcino

Dieser Wein aus Montalcino erfreut nicht nur uns, sondern erhielt auch von renommierten Weinkritikern Bewertungen von 90 Punkten und mehr. Zu den Bewertungen zählen:

• Vinous Antonio Galloni – 92 Punkte
• Doctor Wine – 91 Punkte
• Jancis Robinson – 16 Punkte
• Wine Advocate – Robert M. Parker – 92 Punkte
• Wine Spectator – 92 Punkte

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