Alìe Rosé Ammiraglia Toscana IGT 1,5 l Magnum - Frescobaldi

Der elegante Alie Rosé 1,5 l Magnum von Frescobaldi schimmert mit strahlendem Hellgelb ins Glas. Nach dem ersten Schwenken zeigt dieser Rosé seine beeindruckende Brillanz, die ihn lebhaft im Glas tanzen lässt. Das Bukett dieses toskanischen Rosés begeistert mit Aromen von Zitrone, Pampelmuse, Orange und Grapefruit. Bei weiterer Aromanutzung kommen noch sonnenwarme Gesteinsschichten und Waldboden hinzu.

Der Frescobaldi Alie Rosé 1,5 l Magnum präsentiert sich dem Weingenießer angenehm trocken. Dieser Rosé zeigt sich dabei niemals grob oder karg, wie man es von Spitzenweinen kennt. Am Gaumen besticht dieser leichtfüßige Rosé durch eine ungewöhnlich leichte Textur. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure schmeichelt der Alie Rosé 1,5 l Magnum mit einem samtigen Mundgefühl, das dennoch nicht auf lebendige Frische verzichtet. Im Abgang überzeugt dieser junge Wein aus der toskanischen Weinregion durch bemerkenswerte Länge. Er erinnert erneut an Pink Grapefruit und Ananas.

Herstellungsprozess des Alie Rosé 1,5 l Magnum von Frescobaldi

Aus den Rebsorten Syrah und Vermentino entsteht dieser elegante Rosé aus Italien. Der Alie Rosé 1,5 l Magnum ist ein typischer Wein der Alten Welt, der mit seinem europäischen Charme überzeugt und deutlich die Qualität von Weinen aus der Alten Welt zeigt. Die Trauben für diesen Wein werden in der Reifephase stark durch das Klima in der Anbauregion beeinflusst. Die Trauben in der Toskana gedeihen unter warmem Klima, was sich in einer ausgezeichneten Reife und einem hohen Mostgewicht widerspiegelt. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Dort werden sie sortiert und schonend zerdrückt. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, gefolgt von einer kontrollierten Flaschengärung. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er auf Flaschen abgefüllt wird.

Empfohlene Begleitgerichte für den Alie Rosé 1,5 l Magnum von Frescobaldi

Dieser italienische Rosé sollte am besten gut gekühlt bei 8–10°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend zu Lauchsuppe, Kichererbsen-Curry oder Spargelsalat mit Quinoa.

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