STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée IGP - Château Miraval

Der elegante STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée aus dem Château Miraval strahlt in einem brillanten Rubinrot ins Glas. Das Bouquet dieses Roséweins aus der Provence fasziniert mit Aromen von Pink Grapefruit, Pampelmuse, Kumquat und Sternfrucht. Wenn wir die Aromatik intensiver betrachten, treten Waldboden und sonnengewärmtes Gestein hinzu.

Dieser Rosé von Château Miraval ist perfekt für Weinliebhaber, die einen geringen Zuckergehalt bevorzugen. Allerdings wirkt er nie karg oder spröde, sondern zeigt sich rund und geschmeidig. Auf der Zunge hebt sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine äußerst zarte Textur hervor. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée am Gaumen bemerkenswert frisch und lebendig. Im Abgang überzeugt dieser junge Roséwein aus der Region Provence mit einer ansprechenden Länge. Wieder treten deutliche Anklänge an Zitronengras und Pomelo hervor.

Vinifikation des Château Miraval STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée

Die Basis für den eleganten STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée aus der Provence bilden Trauben der Rebsorten Rolle, Cinsault, Grenache und Tibouren. Nach der Ernte gelangen die Trauben rasch ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach deren Abschluss kann der STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée behutsam abgestimmt.

Speiseempfehlung für den STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée von Château Miraval

Dieser französische Roséwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er ist die ideale Begleitung zu Spargelsalat mit Quinoa, fruchtigem Endiviensalat oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

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