Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue - Les Fouques

Il Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue proveniente dalla regione vinicola della Provenza si svela nel bicchiere in un luminoso porpora, rosso rubino, rosso chiaro, rosé. Il Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue di Les Fouques è ottimale per tutti gli amanti del vino che preferiscono un gusto secco. Tuttavia, non si presenta mai scarno o asciutto, ma rotondo e morbido. Questo rosé setoso si presenta equilibrato e complesso al palato. L'acidità fruttata del Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue è piacevolmente arrotondata, rendendo questo vino meravigliosamente morbido. Il finale di questo giovane rosé proveniente dalla regione vinicola della Provenza, per essere precisi dai Cotes de Provence, si distingue infine per un bel retrogusto.

Vinificazione del Les Fouques Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue

Questo rosé equilibrato dalla Francia viene prodotto biologicamente da una varietà di diverse uve. Dopo la vendemmia, le uve arrivano rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Al termine della fermentazione. Dopo il completamento del vino, il Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue viene armonizzato con cura.

Abbinamento gastronomico per il Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue di Les Fouques

Questo francese dovrebbe essere gustato ben freddo a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a insalata di verdure con barbabietole, spaghetti con pesto di yogurt e menta o omelette con salmone e finocchio.

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