Château d'Aussières Corbières AOC - Barons de Rothschild Lafite

Lo Château d'Aussières Corbières di Domaines Barons de Rothschild (Lafite) è una cuvée di vino rosso ricca di finezza, espressiva ed elegante, proveniente dalla regione vitivinicola francese Corbières in Languedoc. Questo vino è vinificato con i vitigni Syrah, Grenache e Carignan. 

Nel bicchiere, questo vino brilla di un rosso scuro intenso con riflessi violacei. Gli aromi espressivi di frutti di bosco scuri, liquirizia ed erbe aromatiche si combinano nel naso aperto e generoso per formare una composizione fruttata-speziata - a cui si aggiungono sottili note di lavanda. Questo vino rosso francese accarezza il palato ben concentrato in modo fluido e affascinante con il suo carattere mediterraneo e i tannini freschi e setosi prima che questo vino fluisca nel lungo finale. Un vino rosso di Château d'Aussières di densità e finezza molto particolari, espressione del terroir.

Vinificazione del Château d'Aussières Corbières

Il Château d'Aussières è il vino di punta della tenuta. Questo vino rosso è il risultato di una selezione coerente delle migliori uve provenienti dai migliori vigneti. Pertanto, questo vino viene prodotto solo in piccole quantità. Dopo la fermentazione alcolica, il 40% viene affinato in botti di rovere nuove per 12-16 mesi. 

Consigli alimentari per il Lafite Barons de Rothschild Château d'Aussières

Si consiglia di abbinare questo vino rosso secco francese a piatti di carne e alla cucina tipica francese.

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