Champagne Rosé Extra Brut 1,5 l Magnum - Leclerc Briant

Nel bicchiere lo Champagne Rosé Extra Brut 1,5 l Magnum, prodotto biologicamente dalla maison Leclerc Briant, offre un colore rosso chiaro brillante e scintillante. Il perlage di questo spumante risplende nel bicchiere estremamente fine, elegante e persistente. Facendo roteare il calice, questo spumante si contraddistingue per un’affascinante brillantezza che lo fa danzare vivacemente nel bicchiere. Il naso di questo spumante della Champagne incanta con note di brioche, mela matura e ribes nero. Proseguendo nell’analisi aromatica si aggiungono sentori di cranberry.

Leggero e complesso, questo spumante setoso si presenta al palato. Grazie alla sua marcata acidità di frutta, lo Champagne Rosé Extra Brut 1,5 l Magnum risulta al palato straordinariamente fresco e vivace. Nel finale, questo vino della regione vitivinicola Champagne entusiasma infine con una notevole persistenza. Ritornano ancora una volta richiami alla brioche e al ribes nero.

Vinificazione dello Champagne Rosé Extra Brut 1,5 l Magnum di Leclerc Briant

Questo elegante spumante francese è prodotto biologicamente a partire dai vitigni Chardonnay e Pinot Noir. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina, dove sono selezionate e pressate con cura. Segue la fermentazione dei vini base. Dopo l’assemblaggio della cuvée, la maturazione prosegue sulla base della classica rifermentazione in bottiglia. Successivamente, lo Champagne Rosé Extra Brut 1,5 l Magnum di Leclerc Briant affina per alcuni mesi in bottiglia per poi essere infine degorgiato.

Abbinamento gastronomico per lo Champagne Rosé Extra Brut 1,5 l Magnum di Leclerc Briant

Gustate al meglio questo spumante biologico francese ben raffreddato, a 8 - 10°C, come accompagnamento a stufato di verdure con pesto, sformato di zucca o spaghetti con salsa di pomodoro e capperi.

• Altri prodotti di Champagne Leclerc Briant