Brut Rosé Vintage AOC in Deluxe GP - Champagne Louis Roederer

Nel bicchiere il Brut Rosé Vintage in Deluxe GP, firmato Champagne Louis Roederer, offre un colore rosso chiaro luminoso. Il perlage di questo spumante si presenta nel calice straordinariamente fine, elegante e persistente. Ruotando il bicchiere, in questo spumante si percepisce un equilibrio di prim’ordine, poiché non appare né acquoso né denso come sciroppo o liquore sulle pareti del calice. Il primo naso del Brut Rosé Vintage in Deluxe GP accarezza con note di lamponi e fragole. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono menta/melissa, mandorla e cacao.

Il finale di questo spumante della regione Champagne conquista infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione dello Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage in Deluxe GP

La base del bilanciato Brut Rosé Vintage in Deluxe GP dalla Francia è costituita da uve dei vitigni Chardonnay e Pinot Noir. Dopo la vendemmia, gli acini vengono immediatamente portati in cantina. Qui vengono selezionati e delicatamente pressati. Segue la fermentazione dei vini base. In seguito lo Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage in Deluxe GP affina per alcuni mesi in bottiglia per poi essere infine sboccato.

Abbinamento gastronomico per il Brut Rosé Vintage in Deluxe GP di Champagne Louis Roederer

Questo francese è perfetto come vino in accompagnamento a piatti molto diversi, ma è anche un piacere da gustare da solo.

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