Bacchus halbtrocken - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Questo vino bianco della Winzervereinigung Freyburg-Unstrut presenta al naso tutti i tipi di aromi di prugna mirabelle, pesca, pera e mela. Come se non fosse già impressionante, si aggiungono altri aromi come il ribes rosso e la noce moscata grazie all'affinamento in acciaio inox.

Questo vino bianco frizzante e leggero è equilibrato e sfaccettato al palato. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, Bacchus è eccezionalmente fresco e vivace al palato. Il finale di questo vino bianco della regione Saale Unstrut delizia con un bel retrogusto.

Vinificazione del Bacchus di Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Questo vino bianco si concentra chiaramente su un solo vitigno, il Bacchus. Per questo vino monovitigno eccezionalmente equilibrato della Winzervereinigung Freyburg-Unstrut sono state conferite solo uve di prima qualità. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da un affinamento sulle fecce fini per diversi mesi prima dell'imbottigliamento finale.

Consiglio per il Bacchus di Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Questo vino bianco tedesco si gusta al meglio ben fresco a 8 - 10°C. È perfetto come vino di accompagnamento per tutta una serie di ottimi piatti, ma è anche un piacere da bere da solo.