Wien.1 - Weingut Pfaffl - 12x Pacchetto di prova

Nel bicchiere il Wien.1 - Weingut Pfaffl brilla in un giallo paglierino chiaro e luminoso, con delicati riflessi argentei lucenti. Il colore appare invitante ed elegante. Già alla prima rotazione si sprigiona un fine bouquet di profumi, tipico del Riesling della Bassa Austria e al tempo stesso espressione di uno stile moderno e urbano.

Al naso si presentano succosi frutti a nocciolo, pesche mature e vivaci note agrumate, sottolineate da una discreta nota di vaniglia. Questa vaniglia risulta raffinata, mai invadente, e ricorda delicati aromi di pasticceria. Un accenno di fiori bianchi e una fine speziatura erbacea completano il bouquet e donano ulteriore profondità.

Al palato il vino si presenta secco e preciso. La fresca acidità sostiene il frutto con una linea tesa e dona al Riesling una tensione stimolante. La tessitura risulta setosa, con una lieve presa al palato, mentre il frutto è dominato da limone, lime e pesca bianca. Un delicato tono di vaniglia accompagna il finale e conferisce al vino una fine morbidezza quasi cremosa.

La struttura si mostra lineare e focalizzata. La vivace acidità costituisce la spina dorsale, mentre sottili richiami minerali del terreno di arenaria donano nitidezza e grip. I tannini, in questo vino bianco, compaiono naturalmente solo in forma molto delicata, mentre a colpire è la persistenza. Il finale appare fresco, incentrato sul frutto e piacevolmente agrumato-speziato.

Questo Riesling proviene dalla rinomata zona di produzione della Bassa Austria, più precisamente dall’area circostante la metropoli Vienna. La cantina Pfaffl dà vita qui a vini bianchi vivaci e dal forte carattere, che riflettono in modo impressionante le notti fresche e le giornate calde della regione.

Ulteriori dettagli sono disponibili sulla pagina del singolo prodotto.

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