Wien.1 - Weingut Pfaffl - 12x Probierpaket

Im Glas leuchtet der Wien.1 - Weingut Pfaffl in klarem, strahlendem Strohgelb mit zarten, silbrig glänzenden Reflexen. Die Farbe wirkt einladend und elegant. Bereits beim ersten Schwenken steigt ein feiner Duftstrauß empor, der typisch für Riesling aus Niederösterreich erscheint und gleichzeitig eine moderne, urbane Stilistik ausdrückt.

In der Nase zeigen sich saftige Steinfrüchte, reife Pfirsiche und spritzige Zitrusnoten, untermalt von einer dezenten Vanillenote. Diese Vanille wirkt raffiniert, niemals aufdringlich, und erinnert an zarte Gebäckaromen. Ein Hauch von weißen Blüten und feiner Kräuterwürze ergänzt das Bouquet und verleiht zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und präzise. Die frische Säure trägt die Frucht mit straffer Linie und verleiht dem Riesling eine animierende Spannung. Die Textur wirkt seidig, mit leichtem Zug am Gaumen, während die Frucht von Zitrone, Limette und weißem Pfirsich dominiert. Ein zarter Vanilleton begleitet den Nachhall und verleiht dem Wein einen feinen, fast cremigen Schmelz.

Die Struktur zeigt sich gradlinig und fokussiert. Die lebendige Säure bildet das Rückgrat, während feine mineralische Anklänge vom Sandsteinboden für Klarheit und Grip sorgen. Tannine treten bei diesem Weißwein naturgemäß nur sehr dezent in Erscheinung, dafür beeindruckt die Länge. Der Abgang wirkt frisch, fruchtbetont und angenehm zitruswürzig.

Dieser Riesling stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Niederösterreich, genauer aus dem Umfeld der Metropole Wien. Das Weingut Pfaffl bringt hier lebendige, charakterstarke Weißweine hervor, die die kühlen Nächte und warmen Tage der Region eindrucksvoll widerspiegeln.

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