Wachenheimer Goldbächel 1er Cru Riesling trocken 1,5 l Magnum - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Il Wachenheimer Goldbächel 1er Cru Riesling Magnum da 1,5 l, proveniente dalla regione vinicola del Palatinato, si presenta nel bicchiere in un luminoso giallo chiaro. Dopo la prima rotazione si percepisce in questo vino bianco un equilibrio perfetto, poiché sulle pareti del bicchiere non appare né acquoso né sciropposo o liquoroso. Nel bicchiere questo vino bianco della Weingut Dr. Bürklin-Wolf presenta aromi di limoni, mele mature, mele verdi e pesche, completati da ulteriori sfumature fruttate. Questo vino entusiasma per il suo profilo di gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con un tenore di zuccheri residui straordinariamente basso. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici e, nonostante tutta la sua secchezza, questo vino tedesco incanta con una fine armonia. Un sapore eccellente non ha necessariamente bisogno di molto zucchero. Il finale di questo giovane vino bianco della regione del Palatinato colpisce infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Wachenheimer Goldbächel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum della Weingut Dr. Bürklin-Wolf

La base del bilanciato Wachenheimer Goldbächel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum dalla Germania è costituita da uve del vitigno Riesling. Dopo la vendemmia, gli acini vengono portati rapidamente in pressa. Qui vengono selezionati e delicatamente rotti. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo il completamento della fermentazione.

Abbinamento gastronomico con il Wachenheimer Goldbächel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum della Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Questo vino bianco tedesco è perfetto come accompagnamento a un’ampia varietà di piatti, ma è anche un piacere gustato da solo.

• Altri prodotti di Weingut Dr. Bürklin-Wolf