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Aromi
Brioche , Mela verde , Erba verde e Noce

🍇 Il Tio Pepe Palomino Fino di Gonzalez Byass incanta con il suo bouquet complesso e un carattere elegante e secco

🍽️ Gustate questo Sherry ben freddo con deliziose pasta con polpette di salsiccia o con una rustica torta di zucca

🇪🇸 Prodotto con il pregiato vitigno Palomino Fino, l'uva cresce nei terreni calcarei dell'Andalusia

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Tio Pepe Palomino Fino - Gonzalez Byass

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Tio Pepe Palomino Fino - Gonzalez Byass
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Fantastik!!!
Tio Pepe Fino är en fantastisk sherry som verkligen imponerar med sin eleganta och friska smak. Den har en härlig bal...
Tio Pepe Fino är en fantastisk sherry som verkligen imponerar med sin eleganta och friska smak. Den har en härlig balans mellan nötiga och salta toner, vilket gör den perfekt som aperitif eller att njuta av med tapas. Dessutom fungerar den utmärkt i cocktails, till exempel med tonic, vilket ger en fräsch och spännande twist. Den är lätt att dricka och lämnar en långvarig, behaglig eftersmak. Rekommenderas varmt för alla som uppskattar högkvalitativa viner!
| Annata: NV | 14/mar/2025
sherry secco fine...
buon rapporto qualità-prezzo
buon rapporto qualità-prezzo
Testo tradotto - Mostra la valutazione originale
| 05/set/2020
Eccellente...
Servizio eccellente e sherry meraviglioso!
Servizio eccellente e sherry meraviglioso!
Testo tradotto - Mostra la valutazione originale
| 02/gen/2020
Delizioso fino a un buon... Testo tradotto - Mostra la valutazione originale
| 06/nov/2018

Ulteriori informazioni su Tio Pepe Palomino Fino - Gonzalez Byass

Con il Gonzalez Byass Tio Pepe Palomino Fino arriva nel calice uno Sherry di prima classe. Qui presenta un colore meravigliosamente intenso, giallo dorato. Questo vino spagnolo monovitigno rivela nel bicchiere note splendidamente espressive di pere, mele cotogne, pere Nashi e mele. A queste si aggiungono sentori di garrigue, cioccolato alle nocciole intere e nocciole tostate.

Il Gonzalez Byass Tio Pepe Palomino Fino si presenta all’appassionato di vino meravigliosamente secco. Questo Sherry non risulta mai grossolano o magro, come ci si potrebbe aspettare da un vino dell’alta fascia qualitativa. Potente e sfaccettato, questo Sherry fragrante si presenta al palato. Grazie all’acidità della frutta ben equilibrata, il Tio Pepe Palomino Fino accarezza il palato con una sensazione piacevole, senza però rinunciare alla freschezza. Nel finale, questo Sherry della regione vitivinicola Andalusia entusiasma infine con una notevole persistenza. Riappaiono ancora una volta sentori di mela e pera. Nel retrogusto si aggiungono note minerali provenienti dai terreni dominati dal calcare.

Vinificazione del Tio Pepe Palomino Fino di Gonzalez Byass

Questo potente vino liquoroso dalla Spagna è prodotto dal vitigno Palomino Fino. In Andalusia le viti che forniscono le uve per questo vino crescono su suoli calcarei.

Abbinamento gastronomico per il Gonzalez Byass Tio Pepe Palomino Fino

Questo vino liquoroso spagnolo andrebbe gustato ben raffreddato, a 8 - 10°C. È il compagno perfetto per pasta con polpettine di salsiccia, sformato di zucca o patate dolci al forno con formaggio di pecora.

Riconoscimenti per il Tio Pepe Palomino Fino di Gonzalez Byass

Fatti concreti

premium-wreath
94
Punti
Guìa Peñìn
Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino liquoroso
Tipologia:
Sherry
Colore:
bianco
Gusto:
Aroma:
Brioche , Mela verde , Erba verde , Noce
Struttura:
fresco
Retrogusto:
lungo
Occasione e tema:
Aperitivo , Regalo per buoni amici , nozze , festa , Picnic , Cena romantica
Paese:
Spagna
Area di coltivazione:
Andalusia (ES)
Indicazione geografica:
Jerez DO (ES)
Pavimenti & Strati speciali:
suolo calcarico
Gradazione alc. %:
15
Livello di aciditá in g/l:
4,0
Zuccheri residui in g/l:
1,5
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
8 - 10
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
Botte piccola
Dettagli sull'estensione:
Fusto da mezzo litro 600 l
Tempo di espansione in mesi.:
60
Denominazione:
D.O. Denominación de Origen
Premi:
Guía Peñín - 94 Punti
Stile:
Vecchio Continente , classico
Abbinamenti cibo-vino:
carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi dolci-speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da sherry / Bicchiere dosatore
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , classico
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
González Byass - Manuel María González 12 - 11403 Jerez de Frontera - España
PID:
70011-ES-PS-188
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