Estate Shiraz 2018 - Fairview Wines

L'Estate Shiraz di Fairview Wines è un vino rosso monovitigno dal colore rosso scuro intenso nel bicchiere. 

Al naso rivela aromi lussureggianti di prugne mature accompagnate da sottili note di lampone dolce. Il palato è coccolato dai frutti rossi - sostenuti da una fine speziatura di pepe. Questo vino rosso sudafricano convince per il suo carattere espressivo e concentrato e per la sua struttura tannica ben integrata. 

Vinificazione del Fairview Wines Estate Shiraz

Le uve di questo vino rosso vengono raccolte a mano. In cantina, le uve vengono diraspate e pressate. Questo vino viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox e in botti di rovere. 

Consigli alimentari per l'Estate Shiraz di Fairview Wines

Questo vino rosso secco del Sudafrica è un ottimo accompagnamento per arrosti di manzo con cavolo rosso e gnocchi, petto d'anatra su un letto di verdure o anche per specialità a base di salsiccia e formaggio. 

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