Aromi 🍷 Scoprite la consistenza vellutata dello Shiraz Redstone della rinomata cantina Coriole e godetevi il suo carattere corposo
🍽️ Gustate questo affascinante vino rosso con piatti vegetariani come il ratatouille o un succulento arrosto di vitello
🇦🇺 Lo Shiraz Redstone si presenta come un vino monovarietale dall'Australia con aromi di prugne mature e succose mirtilli
Shiraz Redstone - Coriole
Australia 
sicuro!
Ulteriori informazioni su Shiraz Redstone - Coriole
Il Shiraz Redstone di Coriole è un vino monovitigno dal colore rosso rubino nel bicchiere.
Al naso si sprigionano intensi aromi di prugne mature e mirtilli succosi. Al palato, sono evidenti le note di frutti rossi - in particolare fragole - sostenute da pepe appena macinato. La struttura è meravigliosamente vellutata e corposa, con una struttura tannica a grana fine. Un vino rosso meraviglioso con un carattere lussureggiante, morbido e ricco di bacche.
Vinificazione del Coriole Redstone Shiraz
Dopo la raccolta a mano delle uve Shiraz, queste vengono selezionate in cantina. Il mosto viene fatto fermentare sia in graticci aperti (circolazione manuale) sia in vasche di acciaio inox. Questo vino rosso viene poi affinato per 12 mesi in barrique.
Consigli alimentari per il Redstone Shiraz di Coriole
Questo vino rosso secco australiano va abbinato a stufati di verdure, ratatouille o arrosto di vitello in salsa scura.
Premi per il Coriole Redstone Shiraz
- Royal Queensland Food an Wine Show: argento per il 2016
- Royal Melbourne Wine Show: argento per il 2016
- Winestate Magazine: 4,5 stelle per il 2016
- The Wine Front: 91 punti per il 2016
- James Halliday: 90 punti per il 2018
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Fatti concreti
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